Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

zhang-2016Поваренок 1 уровня

23 октября 2016, 18:07
1914

Говядина с овощами

Говядина соломкой по-китайски. Простое, вкусное, а главное, полезное блюдо украсит любой стол как в будни, так и в праздничные дни!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Говядина (вырезка) — 200 г
Сельдерей черешковый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Перец красный жгучий ((не чили)) — 1 шт
Имбирь — 3 ломт.
Чеснок — 4 зуб.
Лук-порей — 50 г
Соус устричный — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Приправа (приправа (13 специй)) — 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вино рисовое — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1036.9 ккал	белки 68 г	жиры 35.8 г	углеводы 119.4 г
Порции
ккал 518.5 ккал	белки 34 г	жиры 17.9 г	углеводы 59.7 г
100 г блюда
ккал 64 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Говядина с овощами»:

Нарезаем мясо соломкой, затем маринуем его. Добавляем пол яйца, соевый соус, приправу (13 специй), рисовое вино, ложку крахмала, и перемешиваем. Затем нарезаем все овощи соломкой. Морковку и сельдерей нужно немного ошпарить. Далее разогреваем сковороду и обжариваем мясо примерно 1 минуту, как только мясо поменяло цвет, его можно вытаскивать. Затем обжариваем овощи: чеснок, имбирь, перец, сельдерей и морковь. Добавляем лук-порей и выкладываем в сковородку мясо. Туда же выливаем устричный соус, приправу (13 специй), чуть-чуть кунжутного масла, и аккуратно перемешиваем.
Блюдо готово, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин горячее гости праздник второе

Вкусы: мясной острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133590/]Говядина с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133590/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/23/07/1786757_23489-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Говядина соломкой по-китайски. Простое, вкусное, а главное, полезное блюдо украсит любой стол как в будни, так и в праздничные дни!

Ингредиенты: Говядина, Сельдерей черешковый, Морковь, Перец красный жгучий, Имбирь, Чеснок, Лук-порей, Соус устричный, Соевый соус, Приправа, Крахмал, Яйцо куриное, Вино рисовое, Масло кунжутное.
Тэги: обед, ужин, горячее, гости, праздник, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/23/07/1786757_23489-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина с овощами" title="Рецепт: Говядина с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говядина соломкой по-китайски. Простое, вкусное, а главное, полезное блюдо украсит любой стол как в будни, так и в праздничные дни!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7503">Соус устричный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7454">Вино рисовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133590/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Говядина Сельдерей черешковый Морковь Перец красный жгучий Имбирь Чеснок Лук-порей Соус устричный Соевый соус Приправа Крахмал Яйцо куриное Вино рисовое Масло кунжутное

Тэги: обед, ужин, горячее, гости, праздник, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

767

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

129
767
66969

646

Закуска из сельди "Рыбная окрошка"

80
646
8126

2381

Гранола "Любимая"

86
2381
61775

Комментарии и отзывы

30 октября 2016 года tron #

Рецепт очень хороший! А что входит в состав специй? У меня есть приправа "5 специй" , она подойдет для салата?

30 октября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Спасибо! 5 специй очень даже пойдет!!! Мы до этого не могли найти приправу " 13 специй" и использовали также какие были под рукой! )) А вообще, продается в Китай-городе, где все соусы и специи. Главное, чтобы точно присутствовал соевый соус, крахмал и рисовое вино ( или белое сухое).

25 октября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за отзыв! Кушайте на здоровье!

25 октября 2016 года Ирушенька #

Очень аппетитное, пикантное блюдо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина с овощами

Ингредиенты для «Говядина с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина с овощами»:

Похожие рецепты

Говядина "Сочная" с грибами и сыром

Острые фрикадельки с овощами под сыром

Отбивные с овощами "Гармония"

Рассыпчатый плов с тающим мясом

Суп Лывжа с говядиной

Фаршированные виноградные листья

Говядина с овощами запеченная

Говяжий стейк в технологии су-вид

Котлеты в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Закуска из сельди "Рыбная окрошка"

Гранола "Любимая"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!