Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 25 октября 2016, 8:31
  • 63180

Мясная запеканка с рисом

Рецепт: Мясная запеканка с рисом

Этим рецептом со мной поделилась коллега, блюдо получается сытное и вкусное. Отличный вариант для будничной трапезы.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1603.7 ккал 		белки
38.4 г 		жиры
50.8 г 		углеводы
162.6 г
100 г блюда
ккал
134.8 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
13.7 г

Рецепт «Мясная запеканка с рисом»:

  • Для приготовления этого блюда я использовала рис "Янтарь".

  • Лук нарезать полукольцами.

  • На сковороду налить растительное масло, разогреть, спассеровать на нем нарезанный лук.

  • Добавить фарш и тушить, постоянно помешивая и разбивая комочки.

  • Добавить нарезанный кубиками болгарский перец, обжарить, продолжая помешивать.

  • Затем добавить томаты в собственном соку, приправить солью, сахаром и молотым кориандром.

  • Всыпать рис, перемешать.

  • Выложить в форму для запекания.

  • Накрыть форму фольгой, поставить в духовку и запекать при 180° в течение 40 минут.

  • Затем форму вынуть, аккуратно снять фольгу (не обожгитесь паром!).

  • Посыпать тертым сыром, вернуть в духовку и запекать еще 10-15 минут.

  • Готовую запеканку вынуть из духовки, по желанию посыпать зеленью.

  • Подавать горячей.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: мясной насыщенный овощной приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная запеканка с рисом
Рецепт: Мясная запеканка с рисом

Этим рецептом со мной поделилась коллега, блюдо получается сытное и вкусное. Отличный вариант для будничной трапезы.

Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясная запеканка с рисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Искала "ленивый" рецепт и наткнулась на этот, приготовила 1,5 порции и не в духовке, а в мультипекаре( жара, духовку не включаю). Отличная, вкусная запеканка, сын сказал, похоже на тефтели. Леночка, благодарю за отличный рецепт!
На доброе здоровье, Нелличка! Очень рада, что блюдо тебе понравилось!
Я эту запеканку часто готовлю, мы ее любим)
Я теперь тоже буду её часто готовить , люблю такие рецепты !
Так ты по адресу заглянула, я же известный любитель рецептов из разряда "просто, быстро, вкусно"!
Я же знаю, где искать !
Запеканка замечательная! Правда я риса больше положила, чем мяса Спасибо, Елена, за вкусный рецепт!
На доброе здоровье, Светлана!
Здравствуйте! сейчас полезла смотреть рецепт (в очередной раз) и обнаружила, что он один из первых в моей КК. Хотела поблагодарить Вас за это блюдо - оно одно из 3(!!!) самых любимых в моей семье )))) При том, что мы не очень любим рис. Но есть у блюда один недостаток - параллельно (не сговариваясь и не обсуждая эту тему) выяснили в семье, что после 1й порции его хочется есть и есть еще, и очень трудно себя остановить )))))) спасибо Вам за такую вкуснятину!
Добрый вечер!
Мне очень приятно, что блюдо так полюбилось Вашей семье) У нас оно тоже в любимчиках))
хороший вариант быстрого ужина!в копилочку
Буду рада, если пригодится!
Вкуснота до неприличия!!!!
Спасибо
А мне она показалась большой тефтелькой
Главное, чтобы вкусно было
Спасибо
Пожалуйста!
Очень красиво и аппетитно прям слюньки потекли
Спасибо)
Очень достойно получилось. Сижу лопаю. Делала правда в мультиварке.
На здоровье!
На "Выпечке" делали? Надо будет тоже попробовать в мульте.
У меня есть режим "Духовка". Может быть и на "Выпечке" будет хорошо.
Думаю, скорее всего, разница только в названии программ.
Запеканка замечательная, но, судя по рецептуре и фото, рис не отваривался. Дойдет ли рис до готовности в таком количестве жидкости в запеканке( 400,0 томатов в собственном соку)?
Да, рис кладется сырой. Дойдет, никуда не денется, проверено. На фото в конце видно, что он полностью готов.
↑Ответ для fokina lubov
Там риса от общей массы не много
Состав запеканки замечательный - все, что люблю. Безусловно и запеканочка сама будет очень хороша!
Вот и мне она сразу приглянулас Спасибо!
красивая запеканочка!
Спасибо)
Леночка, очень красивая подача аппетитнейшей запеканки!
Спасибо, Ириша! Мне очень приятно
Шикарная запеканка
Благодарю!
Как говорится: просто и со вкусом!
Спасибо, Лен) С запеканками я нынче оторвалась по полной
Шикарная запеканка
Спасибо!
Какое красочное блюдо,Леночка! Вкусно!
Удачи в конкурсе!
Большущее спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!