Это блюдо - начало моей, кажется, долгой дружбы со спаржей. И еще более долгой обещает быть моя дружба с этой безумно вкусной панировкой. Думаю, именно в ней все дело. С такой панировкой будет прекрасно получаться и курица, и рыба, и другие овощи. Даже так скажу, эту панировку можно есть просто так - как бы странно это не прозвучало - и будет вкусно) А в процессе приготовления по кухне будет разноситься аромат, характерный для суши и роллов)
- 26 октября 2016, 11:40
- 4558
Спаржа в изумительной панировке
Ингредиенты для «Спаржа в изумительной панировке»:
Панировка и спаржа
- Спаржа — 450 г
- Майонез — 60 г
- Уксус (рисовый ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
- Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 240 г
- Кунжут — 60 г
- Масло кунжутное — 2 ч. л.
Соус
- Сахар тростниковый — 1 ч. л.
- Соус (острый) — 1/4 ч. л.
- Уксус (рисовый ТМ Kikkoman) — 3 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ч. л.
- Имбирь (свежий, тертый) — 1/4 ч. л.
- Масло кунжутное — 1/4 ч. л.
- Вода — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1884.5 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
94.7 г |
углеводы
224.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Спаржа в изумительной панировке»:
-
В одной емкости необходимо смешать майонез, уксус, соевый соус, тертый на мелкой терке имбирь.
В другой - панировочные сухари и кунжут. -
Спаржа сначала опускается в майонезную смесь, а затем - в панировочную.
-
Далее спаржа размещается в форме для запекания, желательно в один слой, равномерно поливается кунжутным маслом и отправляется в разогретую до 230 градусов духовку на 10-15 минут.
-
Пока спаржа готовится, можно сделать соус. Для этого необходимо смешать все ингредиенты для него.
-
Готовая спаржа поливается соусом.
Комментарии и отзывы
18 ноября 2017 года svetik5552 #
19 ноября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Татушка77 #
28 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Татушка77 #
30 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Татушка77 #
1 ноября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 октября 2016 года VeVeTa Tuk #
Думаю, с Вашим рецептом наконец решусь!
28 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
27 октября 2016 года lelikloves #
27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
27 октября 2016 года veronika1910 #
27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Надежда #
27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Kuss #
26 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Суслик Маринка #
26 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Gray she-wolf #
26 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 октября 2016 года y ludmila #
26 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: