Очень простой в приготовлении супчик, малокалорийный, быстрый, но вкусный. Под силу начинающим хозяйкам.
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 30 октября 2016, 11:57
- 5255
Суп куриный с блинчиками
Ингредиенты для «Суп куриный с блинчиками»:
- Курица (Филе, но можно бедрышки, грудку и др.) — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Лук-порей (можно заменить на репчатый) — 100 г
- Морковь — 100 г
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1202.5 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
39.1 г |
| Порции | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 6.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Суп куриный с блинчиками»:
-
Приготовить необходимые продукты. В кастрюлю налить 2,5 литров воды, довести до кипения, добавить куриное филе и варить до готовности примерно 20 минут. Если используются другие части курицы, во время снимать образующуюся пену. Готовый бульон процедить.
-
Яйца (отдельно по одному) размешать венчиком с щепоткой соли и вылить на разогретую, смазанную растительным маслом, сковороду. Поджарить.
-
Перевернуть "блинчик" и обжарить с другой стороны.
-
Готовые "блинчики" остудить и нарезать соломкой.
-
Лук нарезать колечками. Если нет лука порея, можно заменить репчатым луком, нарезанным кубиками.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук минут 5, добавить морковь, обжарить.
-
Куриное филе порезать на кусочки.
-
Бульон довести до кипения, добавить обжаренные овощи, кусочки курицы, следом яичные блинчики, посыпать любимыми травками, при необходимости подсолить. Варить 5 минут.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать свежей зеленью.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2017 года Пуминатор #
14 мая 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Пуминатор #
6 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
6 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Rina8091 #
6 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года ekaterina sedinkina #
3 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года lelikloves #
1 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
31 октября 2016 года zerro #
31 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
31 октября 2016 года Ксения026 #
31 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года aquavita #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года aquavita #
30 октября 2016 года pasha nedelkin #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года ekaterina sedinkina #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Yulya-zefirka #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Таня-кофеманка #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года ardotav47 #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года larisazhuk71 #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года muza 102 #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Eva Grimm #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Eva Grimm #
30 октября 2016 года EvilCat #
30 октября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: