Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

31 октября 2016, 12:07
16451

Полента с беконом

Вариант 2. Я придерживаюсь традиционных взглядов на завтрак. Почему и продолжаю эксперименты, поиски новых вкусов на завтрак без глютена. Для этих целей отлично подходит кукурузная крупа. Предлагаю еще один вариант, теперь уже второй Поленты с беконом. Отметила как "Специальное питание" так как блюдо не содержит глютен. К сожалению, в назначении рецепта пока отсутствует "Без глютена".

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Полента с беконом»:

Крупа кукурузная — 1 стак.
Бекон — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Чеснок — 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2113.6 ккал	белки 102 г	жиры 99.6 г	углеводы 205.1 г
100 г блюда
ккал 248.7 ккал	белки 12 г	жиры 11.7 г	углеводы 24.1 г

Рецепт «Полента с беконом»:

Доступный и простой набор продуктов. начинаю подготовку продуктов:бекон и лук режу мелким кубиком. Морковь и сыр натираю на крупной терке.
На очень не большом количестве растительного масла обжариваю сначала бекон, из него вытопится жирок. Как только бекон станет золотистым, добавляю лук, и продолжаю обжаривать. Вот лук тоже стал золотистым и добавляю морковь. Морковь обжаривается довольно быстро. овощи готовы и я добавляю 3 - 4 зубчика чеснока, для аромата. Чеснок раздавила плоскостью ножа и мелко нарезала.
Варю поленту в пропорции 1:3. Кипящую воду солю, при постоянном помешивании тонкой струйкой засыпаю кукурузную крупу. Варится очень быстро, на маленьком огне при постоянном помешивании минут 5.
В готовую поленту добавляю обжаренные овощи и перемешиваю. Затем сыр и снова тщательно перемешиваю. Еще добавляю сушенный орегано и базилик буквально по большой щепотке - "на глаз". Разровняла.
Полента остыла. Разрезаю на порционные куски. Сытный завтрак готов. Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: завтрак обед полдник ужин

Вкусы: кукурузный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133972/]Полента с беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/31/07/1796716_69851-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Вариант 2. Я придерживаюсь традиционных взглядов на завтрак. Почему и продолжаю эксперименты, поиски новых вкусов на завтрак без глютена. Для этих целей отлично подходит кукурузная крупа. Предлагаю еще один вариант, теперь уже второй Поленты с беконом. 
Отметила как "Специальное питание" так как блюдо не содержит глютен. К сожалению, в назначении рецепта пока отсутствует "Без глютена".

Ингредиенты: Крупа кукурузная, Бекон, Лук репчатый, Морковь, Сыр твердый, Чеснок.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Полента с беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/31/07/1796716_69851-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Полента с беконом" title="Рецепт: Полента с беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант 2. Я придерживаюсь традиционных взглядов на завтрак. Почему и продолжаю эксперименты, поиски новых вкусов на завтрак без глютена. Для этих целей отлично подходит кукурузная крупа. Предлагаю еще один вариант, теперь уже второй Поленты с беконом. 
Отметила как "Специальное питание" так как блюдо не содержит глютен. К сожалению, в назначении рецепта пока отсутствует "Без глютена".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Полента с беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8277">Крупа кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Полента с беконом

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Полента с беконом»:

Крупа кукурузная Бекон Лук репчатый Морковь Сыр твердый Чеснок

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Полента с беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 октября nelliundco #

+18

[+5]

У меня была эта полента на обед, а не на завтрак, полента была быстрого приготовления (2 минуты), за 20 минут было всё готово. Благодарю автора за отличный рецепт!

16 июля 2022 года demyaxa #

Очень жаль что наткнулась на этот рецепт только сейчас. Это очень вкусно. Для пробы сделала половинку рецепта. Очень понравилась. Тем более, что сейчас продаётся кукурузная крупа мгновенной варки. Так и называется Полента. Пока я засыпала её в кастрюльку с кипящей водой, она уже была готова. Всё по рецепту. Огромная благодарность автору рецепта. Буду готовить часто такую вкуснятину.

12 августа 2019 года Елена Бельтан #

+13

[+5]

Полента в этом варианте не только потрясающе вкусна, но и очень полезна. Не содержит глютена, богата белками, сложными углеводами и массой необходимых витаминов. Добавок сыра и бекона я сделала вполовину меньше, чем в рецепте для снижения калорийности. Но все равно получилось очень вкусно, сытно и ароматно. Рекомендую.

13 августа 2019 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю за высокую оценку, развернутый отзыв и красивое фото.

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

сытно и ароматно-прелесть

12 февраля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо!

12 декабря 2016 года Полесянка #

Спасибо за рецепт.Вкусно, готовила в мульте на режиме "вареа" 40 мин. Семейство одобрило.Буду готовить еще.

13 декабря 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо, за удачный опят приготовления в мультиварке. рада что понравилось

18 ноября 2016 года Владислав Кравчук #

Впервые пробовали поленту. Хорошо, что выбрали Ваш рецепт, с добавками. Если бы выбрали классический рецепт, то не осилили, пришлось бы "бобику" доедать

А поленту по Вашему рецепту съели, хотя поняли, что блюдо конечно на любителя

Так что не удалось нам разнообразить свой рацион полентой, но Вам все равно спасибо за творческий подход

19 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю за смелость, любопытство и выбор моего рецепта. Спасибо за опыт, которым поделились.

14 ноября 2016 года Таня-кофеманка #

+23

[+5]

Приготовила и уже скушали!Особенно вкусно обжаренная и в салате с заправкой из бальзамического уксуса!Постараюсь готовить почаще такую простую,доступную,сытную вкуснятину.

14 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Какая красота! очень аппетитно и красочно! Спасибо за доверие к рецепту и теплый отзыв. Очень рада что понравилось.

7 ноября 2016 года khmiel1961 #

КУкур крупа варится не менее 20-30 минут!!! Все остальное правильно

4 декабря 2016 года inulia68 #

Не всегда.В Италии есть крупа,которую я варю 2 минуты.

5 ноября 2016 года helga 1950 #

Даже в мультиварке такая крупа варится 40 мин., а Вы тут явно "погорячились" по поводу 5 минут.

4 декабря 2016 года inulia68 #

Я её варю 2 минутки,правда живу в Италии,здесь есть такая в продаже.

4 декабря 2016 года helga 1950 #

Ну так где та Италия, а где мы?

5 ноября 2016 года marianna8339 #

Из муки кукурузной и то не варится за 5 минут каша- мамалыга, а из крупы- тем более. Но идея интересная. У нас, в Молдове просто все на столе: мамалыга( каша) , брынза, шкварки( бекон) с жареным луком, сметана, творог, масло сливочное. Каждый берет себе по желанию.

4 ноября 2016 года Marmarina-23 #

Кукуруза - одна из любимых тем! С удовольствием буду готовить! Спасибо за рецепт!

5 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

На здоровье!

4 ноября 2016 года аля аля #

обязательно сделаю и не только на завтрак,спасибо за рецепт

5 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Согласна, идёт хорошо не только на завтрак

4 ноября 2016 года Приходько Анна #

Какой простой и приятный рецепт! Фото сделать не успела - съели в момент! Спасибо!

5 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Аня, спасибо за тёплый отзыв.

очень рада, что вам понравилось

2 ноября 2016 года Angel-Wise #

Вкусный и сытный рецептик

2 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

1 ноября 2016 года Таня-кофеманка #

Очень вкусно!Мне такой завтрак нравится!

2 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Я очень рада.

1 ноября 2016 года lelikloves #

Великолепный рецепт

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо.

1 ноября 2016 года Ирушенька #

Катюша, как красиво и сытно!

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо, угощайся.

1 ноября 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Катюша, за угощение!

1 ноября 2016 года Nika #

Красота!

1 ноября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю

31 октября 2016 года топиарий #

Катюша

очень аппетитная полента получилась!!!

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Солнышко, спасибо. Мне очень приятно

31 октября 2016 года Кир Рояль #

Катюша, прекрасный завтрак

! Уволокла рецепт, спасибо

31 октября 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Благодарю. У меня там есть ещё одна

и чечевица с интересным способом приготовления

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Полента с беконом

Ингредиенты для «Полента с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Полента с беконом»:

Похожие рецепты

Итальянская кукурузная каша "Полента"

Пшенная каша с дымком

Отварной рис с яблоками и творогом

Рагу с гречкой

Овсяная каша "Необычная"

Каша из чечевицы с лисичками и перцем

Гречневая каша с бананами и миндалем

Гречневая каша в горшочке

Каша "Овсянка, сэр!"

Фотографии «Полента с беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!