Вкусный пирог соберет за столом всех самых-самых близких и родных. Пробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 5 ноября 2016, 20:00
- 1945
Пирог с пшеном, творогом и курагой
Ингредиенты для «Пирог с пшеном, творогом и курагой»:
Тесто
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 340 г
- Соль (щепотка)
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7079.3 ккал |
белки
185.8 г |
жиры
208.7 г |
углеводы
1118.5 г |
| Порции | |||
| ккал 707.9 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 111.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 345.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Пирог с пшеном, творогом и курагой»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Курагу промываем водой. Кладем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 10 минут.
-
Отвариваем 1 пакетик пшена. Я использую пшено в пакетиках ТМ "Мистраль". Слегка остужаем.
-
Курагу нарезаем мелим кубиком.
-
В чашку выкладываем отварное пшено, творог, нарезанную курагу и 1 ст. л. сахара.
-
Перемешиваем. Начинка для пирога готова.
-
Теперь приступим к приготовлению теста. В чашку выкладываем сливочное масло и сахар. Солим. Взбиваем с помощью блендера или миксера.
-
Добавляем 2 яйца, разрыхлитель теста, ванилин. Хорошо взбиваем.
-
Добавляем просеянную муку.
-
Замешиваем тесто.
-
В форму, застеленную пергаментом, выкладываем половину теста. Равномерно распределяем.
-
На тесто выкладываем приготовленную начинку. Равномерно распределяем с помощью ложки.
-
Поверх начинки выкладываем оставшееся тесто. Равномерно распределяем с помощью ложки.
-
Ставим форму в разогретую духовку.
-
Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах. (Чтобы пирог не подгорел, можно накрыть пергаментом.)
-
Готовый пирог остужаем. Смазываем вареньем (в моем случае - абрикосовое), украшаем. Подаем.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года lelikloves #
7 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года топиарий #
7 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года veronika1910 #
7 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года лялич #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Ирушенька #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Суслик Маринка #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года victoria ms #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Nienulka #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Елена-13 #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года subsidii66 #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Пиноккио #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Nika #
5 ноября 2016 года obukhov11 #
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: