Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня

7 ноября 2016, 19:58
3588

Нежные огурцы по-корейски

Отличная закуска из огурцов. В меру острая и с насыщенным пряным вкусом. Побалуйте себя нежными огурцами по-корейски!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Нежные огурцы по-корейски»:

Огурец (свежих) — 2 кг
Морковь — 300 г
Чеснок — 6 зуб.
Перец чили — 1 шт
Масло растительное — 0,5 стак.
Уксус (9%) — 0,5 стак.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Смесь специй (по ч.л. паприки, кориандра и молотого душистого перца) — 3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 672 ккал	белки 30.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 136.2 г
100 г блюда
ккал 26.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Нежные огурцы по-корейски»:

Помоем все овощи. Огурцы, обрезав хвостики, нарежем на 4-8 частей. Морковь измельчим на терке для корейской морковки. Перец чили, удалив семена, мелко измельчим. То же проделаем и с чесноком. Все перемешаем.
Добавляем соль, сахар и специи и перемешиваем.
Добавляем уксус и растительное масло и еще раз перемешиваем.
Даем промариноваться огурцам в холодильнике 3-4 часа, в идеале - ночь. При подаче можно украсить кунжутом и свежей зеленью.
ГОТОВО!

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Хе из брюшек лосося ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/134039/

Сельдерей "по-корейски" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/121029/

Шампиньоны по-корейски с кунжутом ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/120501/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: огуречный острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134269/]Нежные огурцы по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134269/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/58/1805459_73881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Отличная закуска из огурцов. В меру острая и с насыщенным пряным вкусом. Побалуйте себя нежными огурцами по-корейски!

Ингредиенты: Огурец, Морковь, Чеснок, Перец чили, Масло растительное, Уксус, Соль, Сахар, Смесь специй.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные огурцы по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/58/1805459_73881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежные огурцы по-корейски" title="Рецепт: Нежные огурцы по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличная закуска из огурцов. В меру острая и с насыщенным пряным вкусом. Побалуйте себя нежными огурцами по-корейски!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные огурцы по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134269/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные огурцы по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Нежные огурцы по-корейски»:

Огурец Морковь Чеснок Перец чили Масло растительное Уксус Соль Сахар Смесь специй

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

372

Салат с редисом, яйцом и крутонами

157
372
8206

1138

Котлеты из куриной грудки "Удачные"

76
1138
20132

1511

Куриная пастрома с соевым соусом

96
1511
68477

Комментарии и отзывы

15 июня 2020 года tfurman8888 #

Ничего так рецептик)

8 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Интересный рецепт

7 ноября 2016 года subsidii66 #

Классная закуска!

Очень люблю все остренькое

7 ноября 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные огурцы по-корейски

Ингредиенты для «Нежные огурцы по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные огурцы по-корейски»:

Похожие рецепты

Салат из зелёных овощей

Салат "Краски весны"

Салат "90-60-90"

Салат из баклажанов

Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

Салат из корня сельдерея

Салат "Фантазия"

Овощные веррины с грецкими орехами "Полосатики"

Теплый салат с жареным редисом и беконом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с редисом, яйцом и крутонами

Котлеты из куриной грудки "Удачные"

Куриная пастрома с соевым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!