Нежный мясной рулет, фаршированный рисом, сладким изюмом, ароматным мандарином и запеченный в духовке до румяной корочки. Ням-ням. Попробуйте, не пожалеете.
- 25 октября 2008, 1:05
- 7235
Рулет "Пища богов"
Ингредиенты для «Рулет "Пища богов"»:
- Фарш мясной — 600 г
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Мандарин — 2 шт
- Изюм — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1715 ккал |
белки
27 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
143.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Рулет "Пища богов"»:
-
Лук измельчаем.
-
В фарш (у меня был говяже-свиной) добавляем лук, 1 яйцо, соль, перец (по вкусу).
-
Хорошо вымешиваем.
-
Форму смазываем и посыпаем панировочными сухарями.
-
Равномерно раскладываем фарш слоем в 1 см толщиной.
-
На фарш кладем рис.
-
Сверху - изюм.
-
Мандарины очищаем, разбираем на дольки и вытаскиваем косточки.
-
Выкладываем мандарины.
-
Соединяем края фарша. Придаем изделию форму рулета. Концы рулета тоже закрываем.
-
Смазать рулет яйцом.
-
Сверху посыпать панировочными сухарями.
-
Растопить сливочное масло.
-
Полить рулет маслом.
-
Прокалываем рулет в нескольких местах и запекаем в духовке до образования румяной корочки.
Комментарии и отзывы
13 марта 2009 года tanu6kin21 #
14 марта 2009 года розочка # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года m4richka #
23 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года m4richka #
23 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года m4richka #
24 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года m4richka #
24 ноября 2008 года m4richka #
24 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 октября 2008 года морочковская наталья #
29 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
29 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
27 октября 2008 года vita7474 #
28 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Meotida #
27 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Meotida #
27 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Алика #
++++++++++++++
27 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 октября 2008 года Алика #
25 октября 2008 года tat70 #
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года tat70 #
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Pachita #
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года дося deleted #
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Дорис #
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года zelenka82 #
спасибо за новую идею Светланочка)))
Обязательно попробую. Лови большие +++++
26 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Мурик я #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года emili deleted #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Lacoste #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Барби #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Пыжик deleted #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Пыжик deleted #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года Мэрри #
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года DAISY # (модератор)
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 октября 2008 года DAISY # (модератор)
25 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: