Простой, сытный и вкусный перекус. Выручит даже в ситуации гости на пороге. В Египте очень много кафешек, в которых представлена уже готовая начинка: от салата и картофельного пюре до фаляфиля, жареных баклажанов, фули или среднеземноморских колбасок, можно выбрать любую, и Вам начинят этой начинкой арабскую лепёшку. Я приготовила лепёшки с филе куриной грудки, обжаренной в кукурузной муке на топлёном масле, с айсбером, помидорами и зелёным луком, а вместо соли я использовала мой любимый соевый соус Киккоман. Угощайтесь!
- 8 ноября 2016, 20:03
- 3126
Арабские лепёшки с курицей и салатом
Ингредиенты для «Арабские лепёшки с курицей и салатом»:
- Лепешка (арабская или пита) — 2 шт
- Филе куриное (филе грудки) — 4 шт
- Листья салата / Салат (айсберг) — 4 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Помидор — 2 шт
- Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2610.3 ккал |
белки
283.5 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
306.3 г |
Порции | |||
ккал 1305.2 ккал |
белки 141.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 153.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.3 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Арабские лепёшки с курицей и салатом»:
-
Подготовить ингредиенты. Я обжарила филе грудки цыплёнка в кукурузной муке на топленом масле. Такое приготовление филе грудки цыпленка занимает не более 10 минут. Можно взять отварную курочку или любое готовое мясо.
-
Вымыть и нарезать зеленый лук, салат айсберг и помидоры. При желании слегка прогреть лепёшки в духовке или на сухой сковороде.
-
Разрезать лепешку на две половины, раскрыть половину лепёшки и положить внутрь немного айсберга. Взбрызнуть соевым соусом. Я использовала соевый соус Терияки ТМ Киккоман.
-
Положить на айсберг кусочек куриной грудки, заполнить оставшееся пространство кусочками помидоров, айсбергом, присыпать зелёным луком и снова взбрызнуть соевым соусом.
-
Начинить таким образом все лепёшки. При желании и настроении, а также для неожиданных гостей, подайте лепёшки на блюде с айсбергом и овощами. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
Комментарии и отзывы
10 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Викуль, спасибо огромное за идею!
11 декабря 2018 года wise1288 #
11 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
15 декабря 2018 года victoria ms # (автор рецепта)
15 декабря 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
7 декабря 2018 года девушка с веслом #
7 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
7 декабря 2018 года девушка с веслом #
11 декабря 2018 года wise1288 #
11 декабря 2018 года девушка с веслом #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
3 декабря 2018 года lina0710 #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
4 декабря 2018 года lina0710 #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
3 декабря 2018 года jannasimf #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
3 декабря 2018 года Просто Мэри #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
3 декабря 2018 года virgola71 #
3 декабря 2018 года Лилек3011 #
3 декабря 2018 года lioliy1967 #
4 декабря 2018 года Лилек3011 #
5 декабря 2018 года lioliy1967 #
4 декабря 2018 года Глушец #
4 декабря 2018 года Лилек3011 #
4 декабря 2018 года Глушец #
4 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
4 декабря 2018 года Лилек3011 #
4 декабря 2018 года Natkati #
4 декабря 2018 года Лилек3011 #
4 декабря 2018 года Natkati #
7 декабря 2018 года victoria ms # (автор рецепта)
11 ноября 2016 года veronika1910 #
11 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года lelikloves #
10 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года alarm clock #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года mariana82 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года olga2121972 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года ogiway #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года ogiway #
9 ноября 2016 года Wera13 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Суслик Маринка #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года рева-2016 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Елена-13 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года NataliM-2015 #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Демурия #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Мила-Людок #
9 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Ирушенька #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Mary Stone #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Щербакова Елена #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года lamer #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: