Воздушный, нежный и легкий десерт. Вкусный и полезный, яркий и красивый. Как последний лучик осеннего солнышка заглянет в ваш дом и обязательно поднимет настроение. Угощайтесь!
- 16 ноября 2016, 11:14
- 7893
Морковное суфле "Оранжевое настроение"
Ингредиенты для «Морковное суфле "Оранжевое настроение"»:
- Морковь (230-250 г) — 2 шт
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (+ 1 чайная ложка для смазывания формочек) — 50 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Корица — 1 щепот.
- Имбирь — 1 щепот.
- Сахарная пудра (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1165.3 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
49.1 г |
углеводы
165.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Морковное суфле "Оранжевое настроение"»:
-
Морковь очистить, нарезать брусочками и отварить небольшом количестве воды до мягкости. Слить воду, остудить.
-
Все ингредиенты, кроме масла, перемешать и взбить миксером до однородности.
-
Влить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, взбить минутку.
-
Морковь измельчить в пюре блендером.
-
Добавить к сахарно-яичной массе. Взбить пару минут.
-
Разложить получившуюся массу в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Запекать 30-35 минут в разогретой до 180* духовке. Подавать сразу. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
27 сентября 2018 года Тортишка #
У меня было около 350г моркови, удвоила остальные ингредиенты, за исключением сливочного масла (добавила 50г, но можно и поменьше даже) и разрыхлителя (0,5ч.л.). Для аромата только ванилин. Нежно, вкусно! и оочень сладко. В следующий раз буду чуть меньше сахара добавлять, , чтобы ничего не слиплось
Машенька, огромное спасибо за классный, полезный и очень вкусный рецепт!!!!
27 сентября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за чудесное фото. Очень аппетитное и красивое!
Согласна, сахар можно и уменьшить. А то мало ли что...
2 октября 2018 года Тортишка #
11 августа 2018 года Oli4kaa #
12 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Oli4kaa #
13 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года DIALux #
карамельной корочкой! Готовила в силиконовых формочках. Очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт!
2 апреля 2018 года Светланка g980 #
2 апреля 2018 года DIALux #
Спасибо за одобрение!
2 апреля 2018 года ms olya1226 #
2 апреля 2018 года DIALux #
Угощайся, милая!
2 апреля 2018 года ms olya1226 #
2 апреля 2018 года Лиса Петровна #
2 апреля 2018 года DIALux #
Спасибо!!!
Это формочки красивую форму дают!
2 апреля 2018 года svetik5552 #
2 апреля 2018 года DIALux #
2 апреля 2018 года mtata #
2 апреля 2018 года DIALux #
2 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2018 года DIALux #
2 апреля 2018 года jannasimf #
2 апреля 2018 года DIALux #
2 апреля 2018 года mazziadri #
2 апреля 2018 года DIALux #
Очень рада, что понравились мои десертики.
2 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Очень приятно, что результат порадовал и этот полезный десерт пришелся по вкусу. Спасибо большое за высокую оценку и за восхитительное фото.
2 апреля 2018 года DIALux #
Десерт красив и вкусен
2 апреля 2018 года tata1108 #
3 апреля 2018 года DIALux #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года hellena2013 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года hellena2013 #
29 марта 2018 года lina0710 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года lina0710 #
29 марта 2018 года terry-68 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года DIALux #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года DIALux #
По вкусу на что похоже?
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года DIALux #
Завидно стало, а я то не знаю
Срочно на кухню)))
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года DIALux #
29 марта 2018 года ирпенчанка #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года Galiniya #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года jannasimf #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года felix032 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года Лилек3011 #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Венса #
15 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года ole44ka k #
9 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
8 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
7 апреля 2017 года m vaganova #
20 марта 2017 года Пани_Иришка #
20 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
1. Вместо яйца положите чайную ложку крахмала.
2. Готовьте просто без яйца.
3. Подождите,пока закончится пост и приготовьте по рецепту.
23 января 2017 года девушка с веслом #
23 января 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 января 2017 года девушка с веслом #
21 января 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 января 2017 года девушка с веслом #
22 января 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 января 2017 года laka-2014 #
15 января 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 января 2017 года Сурик #
14 января 2017 года акчуч #
14 января 2017 года Сурик #
14 января 2017 года laka-2014 #
15 января 2017 года Сурик #
15 января 2017 года felix032 #
15 января 2017 года Сурик #
15 января 2017 года Покусаева Ольга #
17 января 2017 года Сурик #
15 января 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 января 2017 года lelikloves #
17 января 2017 года Сурик #
17 января 2017 года lelikloves #
12 декабря 2016 года o roma #
Лови фоточку. После нашей переписки изготовила сие суфле еще пару раз. Сплошной восторг!!!! Нежнейшее и ни с чем не сравнимое!!!! Однозначно, взяла на заметку! Спасибо, Машенька, огромное за рецептик!!!!!
13 декабря 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года LNataly #
4 декабря 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
2 декабря 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года топиарий #
25 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года топиарий #
25 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года Violl #
20 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Суслик Маринка #
20 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года veronika1910 #
17 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: