В моей семье любят фаршированные макаронные гнезда, предлагаю нафаршировать их половинками помидор с аппетитными тефтелями и потушить их в ароматном шпинатно-сливочном соусе. Получилось необыкновенно нежное, аппетитное блюдо, надеюсь, что Ваша семья оценит это вкусное блюдо.
- 16 ноября 2016, 21:30
- 17555
Тефтели, запеченные в макаронных гнездах
Ингредиенты для «Тефтели, запеченные в макаронных гнездах»:
- Макаронные изделия / Макароны (гнезда) — 300 г
- Шпинат (замороженный) — 100 г
- Помидор — 4 шт
- Рис (Кубань в пакетиках ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Фарш куриный — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Вода — 200 мл
- Сыр твердый — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Порошок чесночный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4453 ккал |
белки
177 г |
жиры
130.4 г |
углеводы
642.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Тефтели, запеченные в макаронных гнездах»:
-
Рис Кубань в пакетиках для варки ТМ «Мистраль» отварить в кипящей воде в течении 25 минут, аккуратно вилкой вынуть из кипятка пакетик, дать стечь воде. Рис получается в аккуратном мешочке. С таким приготовлением риса может справиться даже ребенок, очень удобно и быстро!
-
В фарш добавить готовый рис, соль, базилик, измельченный чеснок, перемешать.
-
Помидор разрезать пополам, ложечкой вынуть мякоть.
-
Начинить половинки помидор фаршем.
-
В сотейник выложить макаронные гнезда. Смешать воду, сливки, соль, шпинат, чесночный порошок, базилик. Залить соусом гнезда, довести до кипения и проварить 1 минуту.
-
Гнезда немного размякли, вложить в гнезда помидор с фаршем, проверить, чтобы соус покрывал макароны, если мало - добавить воды, тушить под крышкой 20-25 минут. В конце посыпать тертым сыром.
-
Тут же подавать к столу, выкладывая вместе с соусом, иначе соус быстро впитается в макароны. Получилось вкусное, аппетитное блюдо!
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года IrikF # (автор рецепта)
21 марта 2017 года ГурманЧенок #
21 марта 2017 года IrikF # (автор рецепта)
29 марта 2017 года ГурманЧенок #
30 марта 2017 года IrikF # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года Василий-2017 #
6 февраля 2017 года IrikF # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Это_Я #
23 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
97 месяцев назад Бабушка Забота #
97 месяцев назад IrikF # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Суслик Маринка #
20 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года Ульяна2725 #
19 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года voronina ov 2015 #
Рецепт, очень интересный и не надо нападать на автора. Если мне неинтересно блюдо, я просто его пропущу.А другим может по душе придется.
Никого не хотела обидеть, но очень неприятно читать такие отзывы.
19 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года elenaozerova #
18 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года elenaozerova #
19 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года elenaozerova #
97 месяцев назад Yamm-ka #
97 месяцев назад Юля Гончарук #
97 месяцев назад elenaozerova #
22 ноября 2016 года Юля Гончарук #
22 ноября 2016 года elenaozerova #
23 ноября 2016 года Юля Гончарук #
18 ноября 2016 года veronika1910 #
18 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Wera13 #
18 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года lelikloves #
18 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года mariana82 #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Анастасия АГ #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года knfknf55555 #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года maraki84 #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года ISOLDA #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Васелюк Андрей #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года NataliM-2015 #
17 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: