Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

olga2121972Поваренок 5 уровня

18 ноября 2016, 7:35
4027

Фрикадельки из курицы в азиатском стиле

Нежные фрикадельки приятно контрастируют с пикантным соусом и семенами кунжута. Это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Их можно запечь заранее, а потом только прогреть в соусе. А можно сделать их побольше и заморозить, и у вас всегда под рукой вкусное и сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фрикадельки из курицы в азиатском стиле»:

Фрикадельки

Филе куриное — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт
Хлеб (цельнозерновой) — 2 ломт.
Перец чили (хлопья) — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Лук зеленый — 6 веточ.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 3/4 ч. л.

Соус

Имбирь (натертый кусочек корня 2 см) — 1 ч. л.
Мед — 1,5 ст. л.
Уксус (яблочный) — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Кинза (или петрушка для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1135.1 ккал	белки 126.3 г	жиры 27.1 г	углеводы 88.8 г
Порции
ккал 189.2 ккал	белки 21.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 136.8 ккал	белки 15.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Фрикадельки из курицы в азиатском стиле»:

Замочите хлеб в небольшом количестве молока. Пропустите через мясорубку филе, вымоченный хлеб. Смешайте с солью, хлопьями чили, мелко порезанным чесноком и луком, добавьте яйцо. Хорошо вымешайте и оставьте на 15-20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смочите руки в воде и скатайте из фарша фрикадельки размером с грецкий орех. Выпекайте на противне примерно 20 минут.
Пока готовятся фрикадельки готовим соус. В маленькой миске смешайте натертый имбирь, мед, уксус и соевый соус.
Выньте фрикадельки из духовки, чуть остудите, переложите в сковороду. Полейте соусом и тушите, слегка потряхивая сковороду, пока соус не выпарится.
Семена кунжута обжарьте до золотистого цвета, мелко порубите петрушку или кинзу. Посыпьте фрикадельки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: гости детям завтрак обед ужин

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134634/]Фрикадельки из курицы в азиатском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134634/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/15/52/1813881_54631-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежные фрикадельки приятно контрастируют с пикантным соусом и семенами кунжута. Это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Их можно запечь заранее, а потом только прогреть в соусе. А можно сделать их побольше и заморозить, и у вас всегда под рукой вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Хлеб, Перец чили, Перец черный, Лук зеленый, Чеснок, Соль, Имбирь, Мед, Уксус, Соевый соус, Кунжут, Кинза.
Тэги: гости, детям, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки из курицы в азиатском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/15/52/1813881_54631-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки из курицы в азиатском стиле" title="Рецепт: Фрикадельки из курицы в азиатском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные фрикадельки приятно контрастируют с пикантным соусом и семенами кунжута. Это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Их можно запечь заранее, а потом только прогреть в соусе. А можно сделать их побольше и заморозить, и у вас всегда под рукой вкусное и сытное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки из курицы в азиатском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки из курицы в азиатском стиле

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фрикадельки из курицы в азиатском стиле»:

Филе куриное Яйцо куриное Хлеб Перец чили Перец черный Лук зеленый Чеснок Соль Имбирь Мед Уксус Соевый соус Кунжут Кинза

Тэги: гости, детям, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1024

Салат "Маркиза"

95
1024
64488

613

Малосольный лосось за 15 минут

34
613
14460

786

Лимонный чизкейк "Лето"

102
786
21467

Комментарии и отзывы

7 июня 2018 года zlatoust2001 #

В фарш вместо булки лучше добавлять овсянные хлопья--геркулес--сухой Рецепт отлтчный==

7 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 декабря 2016 года NadzeyaAl #

Очень вкусно! Гости уплетали и просили передать автору горячее мерси.

22 декабря 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень благодарна Вам и Вашим гостям за доверие и высокую оценку!

19 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Замечательные ароматные фрикадельки!

20 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо!

19 ноября 2016 года Tihoniy #

Приготовила точно по рецепту, очень вкусно и необычно, люблю азиатскую кухню, спасибо за рецепт!

19 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо и Вам за интерес и доверие к моему рецепту! Рада, что фрикадельки понравились.

19 ноября 2016 года subsidii66 #

Очень вкусно!

19 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Светлана, большое спасибо!

19 ноября 2016 года victoria ms #

Шикарные фрикаделечки!

19 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуша!

19 ноября 2016 года volleta #

Такой симпатичный соус- сразу захотелось попробовать)). Спасибо!!!

19 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание. Пробуйте, буду рада, если понравится и напишете о своих впечатлениях.

20 ноября 2016 года volleta #

Приготовила фрикадельки, правда без хлеба. В куриный фарш добавила фарш из постной баранины. Остальное по рецепту. Оооочень вкусно и сочно получилось. И "азиатский стиль" прослеживается)). Мне досталось совсем чуть-чуть: мои мужики слопали все очень быстро и заказали еще)). Буду готовить. Спасибо!!!

21 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо за добрые слова, очень рада, что Вашей сильной половине понравились фрикадельки!

Готовьте на здоровье! К слову, я тоже не всегда использую только куриный фарш в этом блюде. Делала со свининой, примерно 50x50, тоже очень вкусно.

19 ноября 2016 года Ирушенька #

Олечка, очень аппетитные, ароматные фрикадельки!

19 ноября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо за комплимент, мне очень приятно!