Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

elena777Поваренок 8 уровня

19 ноября 2016, 23:50
14628

Тонкое печенье на сухом молоке

Вкусное, нежное печенье обязательно понравится вашим детям, да и взрослые тоже, с удовольствием полакомятся этим домашним, уютным десертом! Готовится печенье легко и очень быстро!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Тонкое печенье на сухом молоке»:

Сахарная пудра — 120 г
Молоко сухое (натуральное) — 130 г
Масло топленое — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Корица — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2915.9 ккал	белки 80.2 г	жиры 114.3 г	углеводы 398.7 г
Порции
ккал 364.5 ккал	белки 10 г	жиры 14.3 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 394 ккал	белки 10.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 53.9 г

Рецепт «Тонкое печенье на сухом молоке»:

Сразу попрошу прощения, что не сделала пошаговые фото - фотоаппарат был разряжен.
В глубокой посуде растереть яйца с сухим молоком и сахарной пудрой. Добавить растопленное топлёное масло, перемешать, всыпать муку, корицу и ванильный сахар.
Хорошо размешать ложкой.
Тесто получается мягким, нежным и не должно липнуть к ложке.
Выложить тесто в кулинарный мешок и выдавить из него печенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут при 180 градусах.
Если хотите, чтобы печенье было очень-очень нежное, то пеките меньше по времени.
Готовое печенье остудить, осторожно снять с бумаги.
Оно получается очень нежное, но когда остынет, то становится более хрустящим, но тающим во рту, вприкуску с чаем!
Можно греть чай и угощаться!
Быстро, легко и просто!
И очень-очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка печенье детям

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134679/]Тонкое печенье на сухом молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134679/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/19/50/1817541_91976-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Вкусное, нежное печенье обязательно понравится вашим детям, да и взрослые тоже, с удовольствием полакомятся этим домашним, уютным десертом!
Готовится печенье легко и очень быстро!

Ингредиенты: Сахарная пудра, Молоко сухое, Масло топленое, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Корица.
Тэги: десерт, выпечка, печенье, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тонкое печенье на сухом молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/19/50/1817541_91976-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тонкое печенье на сухом молоке" title="Рецепт: Тонкое печенье на сухом молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, нежное печенье обязательно понравится вашим детям, да и взрослые тоже, с удовольствием полакомятся этим домашним, уютным десертом!
Готовится печенье легко и очень быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тонкое печенье на сухом молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134679/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тонкое печенье на сухом молоке

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Тонкое печенье на сухом молоке»:

Сахарная пудра Молоко сухое Масло топленое Яйцо куриное Мука пшеничная Ванильный сахар Корица

Тэги: десерт, выпечка, печенье, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тонкое печенье на сухом молоке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 августа musatovaviktoria45 #

[+4]

Видимо, если добавить муки чуток меньше, тесто будет льющимся и в итоге печенья получатся тонкими. У меня при добавлении 230г муки тесто вышло очень густым, с ложки не сваливалось. Вместо сахарной пудры использовала просто сахар. И добавила 1/2 ч.л.соды.Печенья поднялись, получились мягкими, очень сладкими (но не приторными) .Сверху я их перед выпеканием посыпала рублеными орешками и семечками. Рецепт однозначно хороший! Рекомендую к приготовлению!

10 июня 2020 года Nika #

+21

[+5]

Леночка, вкусное печенье!
Подобное пеку иногда.
Печенье строго по рецепту.
Единственное, посыпала сахар сверху.

17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)

4 ноября 2017 года nkova09 #

+16

[+5]

Чудесное печенье!Легкое,тает во рту,с удовольствием попили с ним чайку.Спасибо,буду печь.

4 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и тёплые слова!

4 ноября 2017 года nkova09 #

Просят повторить,очень вкусное!

5 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Тады - повторите, раз уж просят!

5 ноября 2017 года nkova09 #

Обязательно!Ко мне на "ты",плииз!

5 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Ой, да энто я мигом исправлю.

5 ноября 2017 года nkova09 #

Уря!!!!

12 мая 2017 года marinaaa b #

+15

[+2]

Хорошие печенки, быстро. Муку просеяла, добавила разрыхлитель, печенки формировала просто ложкой, так как тесто очень густое.

13 мая 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 мая 2017 года malena131984 #

Спасибо ,за рецепт!Получилось очень вкусно,буду делать еще ,но сахарную пудру положу чуть меньше.

13 мая 2017 года elena777 # (автор рецепта)

11 декабря 2016 года luba53 #

У меня получилось мягкое, вкусное, но слишком сладкое. Все ингредиенты взвешивала, ошибки быть не могло. С кефиром пойдет.

12 декабря 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! А моим вот дочкам нравится послаще.

30 ноября 2016 года parmi #

Готовила дважды. Нам маловато сладости поэтому во второй раз добавила сахарной пудры в два раза больше. И оба раза муки 300гр. щепотка корицы не чувствовалась-оба раза. Из указанной нормы продуктов у меня получился- 1 противень печенья. Первый раз держала 30 минут(газовая старая духовка)-получились хрустящие. Второй раз-20 минут-вышли более мягкие. Тесто выдавливала из кулинарного шприца и оно не расплылось как у автора, а сохранило форму и это порадовало. В целом рецепт не плох-когда нужно утилизировать сухое молоко

30 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

25 ноября 2016 года Vika Kahyra #

А детская смесь пойдет?

27 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Ой, даже не знаю...но думаю, что пойдёт.

22 ноября 2016 года veronika1910 #

Замечательно

23 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

22 ноября 2016 года nnutty #

+37

[+5]

Леночка, до чего же вкусное нежное печенье, спасибо огромное! вкусно, просто, быстро! очень красивое, с блеском, а какой чудесный запах!!! все органы чувств в восторге!!!

22 ноября 2016 года lina0710 #

+11

Наташенька, какое аппетитное печенько, аромат через монитор ощущаю

22 ноября 2016 года nnutty #

+12

о, как ты быстро!!!

22 ноября 2016 года lina0710 #

+11

ага, я шустрая!

23 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для nnutty

Огромное спасибо за отзыв и прекрасное фото!

97 месяцев назад Жанночкин # (модератор)

Приятное печенье!
Такое домашнее,уютное,аппетитное

!
Леночка,а топлёное масло принципиально,простое сливочное подойдёт?

97 месяцев назад elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка! Думаю, что можно и сливочное добавить.

97 месяцев назад victoria ms #

Чудесное печенье!

97 месяцев назад elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!