Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Z OlgaПоваренок 7 уровня

20 ноября 2016, 14:50
7932

Медовый кекс с орехами и изюмом

Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 130 г
Мед (2 ст.л. с горкой) — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Кефир — 120 мл
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0.25 ч. л.
Орехи грецкие — 120 г
Изюм — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2795.7 ккал	белки 58.3 г	жиры 89.9 г	углеводы 444.3 г
100 г блюда
ккал 314.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 10.1 г	углеводы 49.9 г

Рецепт «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить мед и соду. Снова взбить, чтобы мед растворился.
Влить кефир, снова перемешать.
Муку и специи просеять.
Постепенно всыпая мучную смесь, перемешиваем тесто до однородного состояния. Количество муки регулируем по ходу замешивания, тесто должно быть чуточку гуще, чем на оладьи.
Добавляем крупно рубленные орехи и изюм (изюм предварительно нужно залить горячей водой, дать постоять минут 10, затем воду слить, а изюм просушить бумажной салфеткой). Аккуратно перемешать тесто, распределяя орехи и изюм.
Форму для кекса застелить пергаментом, смазать растительным маслом, вылить тесто, разровнять поверхность.

Отправляем выпекаться кекс в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем накрываем верх фольгой и выпекаем уже до готовности примерно еще минут 15-20. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс чаепитие

Вкусы: медовый сладкий ореховый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134690/]Медовый кекс с орехами и изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134690/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/20/47/1817900_15313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мед, Сода, Кефир, Мука пшеничная, Корица, Орех мускатный, Орехи грецкие, Изюм.
Тэги: выпечка, кекс, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовый кекс с орехами и изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/20/47/1817900_15313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовый кекс с орехами и изюмом" title="Рецепт: Медовый кекс с орехами и изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовый кекс с орехами и изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134690/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовый кекс с орехами и изюмом

Вкусный, ароматный кекс! С ярким медовым вкусом, орешками, изюмом и пряными специями!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Яйцо куриное Сахар Мед Сода Кефир Мука пшеничная Корица Орех мускатный Орехи грецкие Изюм

Тэги: выпечка, кекс, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

408

Медовый кекс с орехами и изюмом

34
408
3999

138

Кекс на скорую руку

72
138
29585

Фотографии «Медовый кекс с орехами и изюмом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 октября Катерина32 #

+11

[+5]

Вкусный, ароматный и простой кекс.
Кефир заменила на сметану 20% жирности и добавила дополнительно вяленую клюкву. Количество ингредиентов увеличила в 2 раза!

Получился большой, высокий кекс!

11 октября Ната 69 #

+14

[+5]

Вместо изюма добавила вяленую клюкву.Вкусный,ароматный кекс,спасибо за рецепт.

8 октября акчуч #

+14

[+4]

Готовила без изюма, остальное по рецепту. Выпекала всего 30 минут при 180 градусах. Остужала на решетке, прикрыв верх полотенцем. Получился вкусный кекс.

22 ноября 2016 года Ирушенька #

Олечка, очень красивый, интересный кекс!

22 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

22 ноября 2016 года veronika1910 #

Прекрасная выпечка

22 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

22 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Чудесный кекс! Новый вариант мне в копилку - спасибо!

22 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и тебе спасибо, Мариночка!

97 месяцев назад ellaluch #

спасибо за вкусный кексик!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо!

20 ноября 2016 года subsidii66 #

Аппетитно и вкусно!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Светочка!

20 ноября 2016 года Демурия #

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

20 ноября 2016 года lelikloves #

Оленька, прекрасный кекс

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

20 ноября 2016 года mariana82 #

Шикарный кекс

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

Марианночка, спасибо большое!

20 ноября 2016 года Просто Дуня #

Оленька,

чудесный кекс!

Великолепно у тебя получилось,

молодец!!!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за поддержку!

20 ноября 2016 года Сурик #

Олечка! Шикарный кекс!!! Очень и очень аппетитный!!!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

20 ноября 2016 года Ясипудра #

Красивый кекс!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

20 ноября 2016 года Mary Stone #

Ну очень понравился рецепт.

Забрала.

Спасибо,Оленька.

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

20 ноября 2016 года mariannika99 #

Чудесная выпечка, такая уютная, домашняя!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

я очень люблю такую выпечку

просто, по-домашнему, когда можно собрать домашних за чашкой чая

20 ноября 2016 года weta-k #

Какой красивый цвет у кекса!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

20 ноября 2016 года Yulya-zefirka #

Представляю какой ароматный: мускатный орех, мед и орешки! МММ!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

очень ароматный кекс!

это правда!

20 ноября 2016 года Людмила НК #

Оленька, прекрасная выпечка!

97 месяцев назад Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

20 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Ах, Олюшка!

Какая чудесная выпечка!

По внешнему виду кекс выглядит нежнейшим! Так ведь?

20 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

очень нежный, Людочка

и насыщенный

спасибо тебе большущее за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовый кекс с орехами и изюмом

Ингредиенты для «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовый кекс с орехами и изюмом»:

Другие варианты рецепта

Медовый кекс с орехами и изюмом

Кекс на скорую руку

Похожие рецепты

Новогодние ванильные капкейки

Постные манные кексы с маком

Шоколадный кекс с бананом и хлопьями

Кекс бананово-шоколадный

Лимонный кекс с йогуртом

Тыквенные кексы

Печенье и кексы "Сбризолона"

Апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

Быстрый шоколадный кекс

Фотографии «Медовый кекс с орехами и изюмом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!