Предлагаю приготовить рулет из овощного пласта с начинкой из риса и куриной печени. Готовится закусочный рулет в духовке. Его можно подавать к праздничному столу.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 23 ноября 2016, 21:33
- 4616
Закусочный рулет "Для самых любимых"
Ингредиенты для «Закусочный рулет "Для самых любимых"»:
Лепешка
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки)
- Соль — по вкусу
- Приправа (для овощей) — 0,5 ч. л.
Начинка
- Рис (ТМ Мистраль) — 0,5 пакет.
- Печень куриная — 160 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Приправа (для мяса) — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.2 ккал |
белки
55 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
65.2 г |
| Порции | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Закусочный рулет "Для самых любимых"»:
-
Морковь и картофель очистить. Натереть морковь на крупной терке, а картофель на мелкой. Смешать.
-
Добавить измельченный лук. Перемешать.
-
Добавить яйцо, соль и приправу для овощей. Перемешать.
-
Добавить муку, перемешать.
-
На сковороде нагреть оливковое масло. Выложить всю массу и разровнять. Сжарить лепешку с двух сторон.
-
Остудить лепешку и сделать начинку.
-
Отвариваем рис в пакетике. Остудить немного.
-
Отварную печень порезать кубиками и смешать с рисом.
-
Посолить, добавить сметану и приправу для мяса. Перемешать.
-
Лепешку посыпать тертым сыром и разложить начинку.
-
Свернуть рулет и в фольгу.
Запекаем в духовке при 190 градусах, около 45 минут.
Остудить рулет и порезать кусочками. Подаем к столу закуску!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2018 года Alefniunia #
16 февраля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Alefniunia #
29 ноября 2016 года lelikloves #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года korolina #
И название классное!
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Wera13 #
28 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года veronika1910 #
25 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года zerro #
25 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года ISOLDA #
25 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года mariana82 #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года рева-2016 #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Kuss #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года мисс #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Ирушенька #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Himbeeren #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года ved-marina #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года subsidii66 #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года sentyabr #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года тататима #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года топиарий #
23 ноября 2016 года топиарий #
24 ноября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: