Гуляш из рыбы от Помидорки.
- 27 ноября 2016, 23:32
- 2073
Гуляш из рыбы
Ингредиенты для «Гуляш из рыбы»:
- Филе рыбное — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сахар — 2 щепот.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1365.2 ккал |
белки
89.7 г |
жиры
69.4 г |
углеводы
102 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Гуляш из рыбы»:
1 Овощи очистить нарезать. Обжарить лук и морковь.
2 Добавить в сковороду томатную пасту Помидорка, тушить еще 1-2 мин, помешивая.
3 Всыпать в сковороду муку, перемешать и потушить еще 1 мин.
4 Добавляем 1 стакан горячей кипяченой воды, следите, чтобы не было комочков! Тушим еще примерно 8 мин.
5 Нарезать чеснок, добавить в овощную смесь, плюс сахар и соль, довести соус до кипения!
6 Филе рыбы нужно нарезать и выложить в сковороду с растительным маслом, обваляв в небольшом количестве муки, обжарить на сильном огне.
7 В завершение перекладываем рыбу в сковороду с овощами в соусе, перемешиваем, тушим под крышкой на медленном огне 10 мин.
Приятного аппетита!
2 Добавить в сковороду томатную пасту Помидорка, тушить еще 1-2 мин, помешивая.
3 Всыпать в сковороду муку, перемешать и потушить еще 1 мин.
4 Добавляем 1 стакан горячей кипяченой воды, следите, чтобы не было комочков! Тушим еще примерно 8 мин.
5 Нарезать чеснок, добавить в овощную смесь, плюс сахар и соль, довести соус до кипения!
6 Филе рыбы нужно нарезать и выложить в сковороду с растительным маслом, обваляв в небольшом количестве муки, обжарить на сильном огне.
7 В завершение перекладываем рыбу в сковороду с овощами в соусе, перемешиваем, тушим под крышкой на медленном огне 10 мин.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: