Сытный рецепт, не занимает много времени. Прекрасно подходит к картофельному пюре и рису.
- 28 ноября 2016, 22:03
- 1602
Фрикадельки с сырной начинкой
Ингредиенты для «Фрикадельки с сырной начинкой»:
- Фарш мясной (Говядина) — 450 г
- Хлеб — 3 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
- Петрушка — по вкусу
- Шампиньоны — 6 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1144.3 ккал |
белки
48.3 г |
жиры
13.9 г |
углеводы
79.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 109 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Фрикадельки с сырной начинкой»:
-
Три ломтика белого хлеба кладём в духовку на 5 минут.
-
Хлеб перемалываем.
-
Фарш выкладываем, добавляем чеснок, соль, перец и яйцо.
-
Обжариваем лук пару минут, солим и перчем.
-
Грибы тоже нарезаем и обжариваем.
-
Выкладываем лук, грибы и перемолотый хлеб в фарш и все перемешиваем.
-
Разделяем фарш на 9 кружочков и внутрь кладём твёрдый сыр. Все ставим в духовку на 15 минут.
-
Шарики готовим в духовке 15 минут.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: