Кексики из минимума продуктов, когда хочется чего-нибудь шоколадного...
vesiolkaПоваренок 2 уровня
- 8 декабря 2016, 19:53
- 3266
Медово-шоколадные кексы
Ингредиенты для «Медово-шоколадные кексы»:
Кексы
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
Глазурь
- Шоколад темный (если брать молочный шоколад, то можно без сахара в глазури) — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 50 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2022.2 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
335.4 г |
| Порции | |||
| ккал 168.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 348.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 57.8 г |
Рецепт «Медово-шоколадные кексы»:
-
Сахар взбиваем с яйцами минут 5, до увеличения массы вдвое.
-
Добавляем, какао, мёд, перемешиваем. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель и, просеивая, добавляем к остальному. Перемешиваем.
-
Разливаем по формочкам. Температуру в духовке поднимаем до 180 градусов. Выпекаем минут 10-15 до "сухой спички".
-
Когда уже достали кексы, готовим глазурь. Шоколад, масло и сахар греть на плите, до полного растворения сахара. Я, к сожалению немного недодержала, поэтому крупицы сахара немного остались...
-
Поливаем кексики и ставим их в холодильник минут на 10-15, чтобы глазурь застыла. Готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2016 года marfutak # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: