Десертные канапе в новогоднем оформлении будут уместны и на аперитиве под лёгкие вина, и во время застолья, и как десерт!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 12 декабря 2016, 5:26
- 5961
Сырные канапе с курагой
Ингредиенты для «Сырные канапе с курагой»:
- Сыр твердый ("Российский" Белебеевский) — 100 г
- Цедра апельсина — 1/2 ч. л.
- Чеснок (маленький) — 1 зуб.
- Сметана (или майонез) — 1 ст. л.
- Клюква (для украшения)
- Курага (примерно) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
595.4 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
93.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Сырные канапе с курагой»:
-
В этом рецепте я использовала сыр "Российский" от молочного комбината Белебеевский".
Натрите его на мелкой тёрке -
На мелкой терке натрите чеснок
-
К сыру добавьте чеснок, натертую цедру апельсина и сметану (майонез).
С апельсиновой цедрой осторожно - если положить много, закуска будет горчить -
Размешайте всё. При помощи двух чайных ложек сформируйте небольшие кнели.
-
Курагу промойте. Если она сильно сушеная - залейте горячей водой ненадолго. Обсушите. На каждую ягодку кураги положите сырную кнелю и украсьте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля DIALux #
А так как недостающих продуктов было куплено с избытком, то сразу потянуло на вариации рецепта. По факту на фото - канапе и с курагой, и с черносливом. Кнели сырные - половина с твердым сыром и цедрой мандарина, во вторую половину добавлен копченый колбасный сыр. "Вишенкой на торте" стала черная смородина.
Это очень вкусно. Мандариновый аромат цедры придал изысканность закуске, а смородина ароматную пикантную кислинку.
Спасибо за оригинальную идею и красивую вкусную закуску!!! )))
4 февраля sibir77 # (автор рецепта)
4 февраля DIALux #
До вашей красоты есть куда расти
5 февраля 2018 года nataly2204 #
6 февраля 2018 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2018 года Щербакова Елена #
31 декабря 2017 года Милалюда2 #
28 декабря 2017 года Светлана Турица #
28 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года inna_2107 #
27 декабря 2017 года Татьянка Счастливая #
27 декабря 2017 года ninok10 54 Нина #
27 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года olgaplumin46 #
14 декабря 2016 года veronika1910 #
13 декабря 2016 года Жанночкин # (модератор)
Люблю канапе сыр с ананасом,а вот с курагой не пробовала,отличная идея!
И так презентабельно,Тонечка!
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года viktusia #
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года para_gn0m0v #
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Ирушенька #
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Суслик Маринка #
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года leontina-2014 #
12 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года ИРепка #
И очень красивая подача!
Думаю, если сыр натереть на мелкой терке, то сырную массу можно выкладывать на курагу с помощью кондитерского мешка. Тоже будет неплохо смотреться.
12 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Ксения40 #
12 декабря 2016 года Демурия #
12 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Алевтина Семенова #
12 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: