С детства любимое блюдо. Почему-то идеально выходит в детских садах и в столовках. Наверное, они там прятали какие-то тайные ингредиенты от наших мам.. Это жареная манная крупа! а НЕ обжаренная вареная манная каша!!!
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 27 октября 2008, 19:41
- 59496
Жареная манка
Ингредиенты для «Жареная манка»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1064.5 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
147.1 г |
| Порции | |||
| ккал 354.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Жареная манка»:
-
Манку пережарить.
В сухой казан насыпать манку и соль жарить еe постоянно помешивая до золотисто-коричневого цвета, на большом огне, следить чтобы не подгорело.
-
Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, и масло интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков.
Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова. -
Она готова, не забудьте добавить масло!
Люди!Ау!кто не ел попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2016 года caramel77 #
17 марта 2016 года marimende2002 #
11 мая 2016 года eriniya # (автор рецепта)
11 мая 2016 года marimende2002 #
21 февраля 2016 года Натали C #
18 декабря 2015 года chief maloff2011 #
26 октября 2015 года whisper_of_scream #
Но я наверное пережарила манку, слегка горчило(
И на вкус на любителя (я не очень люблю манку)
Но рецепт стоит того, чтобы попробовать его приготовить
27 октября 2015 года eriniya # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года NataBolovina #
18 февраля 2015 года eriniya # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года NataBolovina #
29 декабря 2013 года Kleine Hase #
27 декабря 2013 года Maniga #
Это же скоооолько вкусных десертов можно сделать из жареной манки
7 декабря 2013 года radioday #
22 декабря 2012 года Большая Бу #
28 сентября 2011 года Прагма deleted #
Николгда не ходила в сад, про жареную манку слышу впервые )
3 августа 2011 года К о т я #
25 мая 2011 года anonymous deleted #
1 февраля 2011 года oxana7 #
Да и вряд ли буду есть.
Вы меня простите но на вид она не аппетитная.
Да и ассоциации у меня с манкой только молочные.
13 января 2011 года TerriMinni #
6 октября 2010 года Ксюшелла #
17 октября 2010 года eriniya # (автор рецепта)
Моя бабуля тоже делала вкуснее...
29 июня 2009 года nata-198387 #
9 июля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
молочная и жареная.
25 июня 2009 года nata-198387 #
28 июня 2009 года eriniya # (автор рецепта)
24 июня 2009 года челка #
25 июня 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибка коммент!
23 июня 2009 года Rita_Margaritka #
23 июня 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо за коммент!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: