• 16 декабря 2016, 11:44
  • 3677

Закуска "Ночной дожор"

Рецепт: Закуска Ночной дожор

Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037 ккал
белки
62.6 г
жиры
19.9 г
углеводы
160.4 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Закуска "Ночной дожор"»:

  • Брокколи отварить согласно инструкции на пачке. Я использую свежемороженую

  • Брокколи остудить и нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарезать

  • Яйца немного взбить и влить в нарезанные продукты

  • Сыр натереть на терке. Я использую "Российский" Белебеевского молочного комбината. Сыр добавить в продукты и все тщательно перемешать.

  • Посолить, поперчить, добавить сладкую паприку по вкусу. Добавлять муку постепенно и аккуратно перемешивая, пока тесто не будет густым, чтоб можно было слепить шарики.

  • Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, либо смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой. Слепить влажными руками небольшие шарики и поставить выпекать примерно 20 минут в заранее разогретую до 170 градусов духовку.

Приятного аппетита и Всем отличного настроения!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Ночной дожор"
Рецепт: Закуска Ночной дожор

Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...

Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:

Фотографии «Закуска "Ночной дожор"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Надежда, меня просто покорили эти "шарики"! Отличное сочетание продуктов! Я сначала сомневалась на счет паприки, у меня, правда, ее не было, но была смесь сушеных болгарских перцев, добавила и не пожалела! Вкус гармоничный! Я, правда, без чеснока делала и еще добавила обезжиренный творог (на половину порции рецепта творога добавила 120-130 г.), он в готовых шариках даже не ощущается.
Да, шарики запекала в мультиварке, духовки нет у меня. Режим "запекание" 30 минут. Кстати, мои шарики в мультиварку все не вместились, оставшиеся я поставила в емкость для варки на пару, и пока у меня варилась в чаше мультиварки крупа, шарики тоже приготовились только немного растеклись, получились лепешечки, но вкус от этого не пострадал! Так что на пару тоже можно приготовить.
Некоторым поварятам не понравилось название, но мне оно показалось забавным. Да и блюдо вполне подходящее для диеты - по моим расчетам в 100 г. - примерно 130 ккал (я считала свой вариант с творогом).
Уж не знаю, понравится ли это блюдо мужчинам, у меня муж постится сейчас, не могу на нем испробовать, но думаю, что понравится. Но уж по мне - вкуснотища!
Благодарю за рецепт и желаю Вам удачи в конкурсе! Надеюсь, жюри оценит по-достоинству!
Благодарю за замечательный отзыв и чудесный фотоотчет! Очень рада, что вы оценили рецепт по достоинству! Какие аппетитные у вас получились лепешечки я безумно рада!!! На счет того, что растеклись - думаю, немного больше муки нужно было добавить! Вы большая молодец! Я с творогом еще не пробовала, но теперь уверена, что и с ним получится безумно вкусно надо будет тоже попробовать! я тоже в основном готовлю в мультиварке, после переезда на ПМЖ- духового шкафа не было, выручала, и ,кстати, до сих пор выручает мультиварка. Тоже попробую жарить в ней Спасибо вам еще раз огромное за доверие, отзывы и теплые пожелания!!! удача всегда пригодиться!
Вы знаете, я большая любительница лаваша и "ленивых" пирогов из него, частенько делаю с начинкой из творога и сыра. А вчера сделала пирог с начинкой из этой смеси, только яйцо и муку не добавляла, а листы лаваша смазывала обычным кефиром. Очень вкусно получилось! Только морковка немного похрустывала, в следующий раз потру на мелкой терке. Еще раз повторюсь - удачное сочетание! А с творогом Вы обязательно попробуйте, если Вы его любите, конечно.
Конечно, любим! Обязательно попробую! Спасибо вам огромное еще раз!
Отличный рецепт
Спасибо, моя хорошая!!
Замечательные шарики!
благодарю!!!
Согласна с девочками, за одно название уже можно плюс поставить, ну и сама закуска отличная +++++++
Спасибо, Татьяна! За тёплые отзывы! Мне очень приятно! однако, есть люди, которые ставят отрицательные оценки за рецепт, именно из-за названия... Пожелаю таким людям удачи А вам спасибо большое за поддержку
Надюша, очень интересная закуска! Замечательный рецепт!
Спасибо, моя хорошая!!!
Сто плюсов за название
Благодарю
Хорошая закуска ! А название ! Название теперь навсегда приживется среди моих родных и близких Спасибо, развеселили)))
Спасибо огромное, мне безумно приятно!!
особенно название. Но уж лучше этого избегать
Ну бывает и такое спасибо, что заглянули !!!
Название супер
Благодарю
Даже в не новогоднюю ночь такая за кусочка пойдет на ура! Отдельное спасибо за позитивное название
Готовьте на здоровье спасибо за тёплый отзыв
Название поразило в самое сердце!!!
Очень вкусное блюдо! Оправдывает название!!!
Спасибо огромное, мне очень приятно
Ночной дожор у нас не только на НГ, но и круглогодично
Интересный рецепт!!!!
И у нас тоже!! спасибо огромное за тёплый отзыв!
Аппетитная и легкая закусочка! Действительно на тот случай, когда "одни глаза только и голодные"
Не говори, Оксаночка! спасибо тебе, моя дорогая!
Замечательная закуска!
Спасибо огромное, мне приятно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки