• 17 декабря 2016, 5:53
  • 3898

Малосольная скумбрия

Рецепт: Малосольная скумбрия

Скумбрия быстрого приготовления. Можно кушать уже через 3-5 часов. Нам понадобится 1 кг свежемороженой скумбрии. 2 луковицы, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки 9-%-го уксуса, сахар, перец, соль. Все!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Малосольная скумбрия»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4169.2 ккал
белки
380.1 г
жиры
278.9 г
углеводы
37 г
Порции
ккал
347.4 ккал
белки
31.7 г
жиры
23.2 г
углеводы
3.1 г
100 г блюда
ккал
168.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
11.2 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Малосольная скумбрия»:

  • Подготовленные продукты: -Лук нашинковать, В отдельной миске смешать;- масло, уксус, добавить соль, сахар, перец. Скумбрию, разморозить помыть, выпотрошить и нарезать на куски.

  • Смесь в добавить нашинкованный лук. В подготовленной емкости уложить слоями:-рыба-лук.

  • Завершить слои, слоем лука.

  • Подаем с винегретом



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малосольная скумбрия
Рецепт: Малосольная скумбрия

Скумбрия быстрого приготовления. Можно кушать уже через 3-5 часов. Нам понадобится 1 кг свежемороженой скумбрии. 2 луковицы, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки 9-%-го уксуса, сахар, перец, соль. Все!

Ингредиенты для «Малосольная скумбрия»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Скажите пожалуйста, я правильно поняла, специи добавляем только в лук, рыба солится от маринованного лука?
Клёво! Мария Алексеевна, спасибо, за хороший рецептик.
Мария Алексеевна, очень аппетитная рыба!
Вкусная рыбка получилась. Сама скумбрия была качественная! Спасибо за комментарий!
Очень люблю маринованную рыбу собственного приготовления, Ваш рецепт, Мария, очень заинтересовал. Один нюанс: Вы написали, что мариновать нужно 3-5 ч. Будьте добры, уточните, пожалуйста: в холодильнике или при комнатной температуре?
Вот ведь дурацкий интернет. Писала, писала, а он взял и соскочил. У автора не написано, но я поставила в холодильник. Правда через 3 часа попробовала. Рыбка была готова, а вот лучок еще не промариновался. Спасибо за комментарий. Хороших выходных. А у нас с мужем сегодня 32 года совместной жизни. Он у меня помощник! Сейчас еще поищу, в этой простенькой книжечки, чтобы приготовить.
Маша, спасибо за ответ. А вот рецепт пропал, жалко. Я так поняла, это не Вы его удалили. Если возможно, повторите, пожалуйста, я думаю, он для многих будет интересен. И я поздравляю Вас с мужем с годовщщиной ! Вы большие молодцы! Счастья вам, любви, поддержки друг от друга!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки