К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся, но меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, сырными пирожными. Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из сырных крекеров и с разнообразной начинкой. Особенно удачными они получаются с красной рыбой и твердым сыром "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.
- 3 января 2017, 10:25
- 2851
Закуска "Сырные пирожные"
Ингредиенты для «Закуска "Сырные пирожные"»:
Для намазки
- Сыр твердый ("Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината) — 200 г
- Авокадо — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Для прослойки
- Сыр твердый (нарезка "Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината) — 50 г
- Крекер (с сыром) — 100 г
- Семга (слабосоленая) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1438.2 ккал |
белки
98.1 г |
жиры
87.1 г |
углеводы
91.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.6 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Закуска "Сырные пирожные"»:
-
Для приготовления закуски я взяла твердый сыр "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.
Богатый фруктовый вкус и пикантное послевкусие придают сыру неповторимую изысканность.
С выдержкой приобретает более выраженный вкус и характерную для твердого сыра ломкость.
Тертым сыром посыпают пасту, ризотто, горячие овощные и мясные блюда, закуски, соусы.
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Авокадо разрезать острым ножом пополам до косточки, повернуть половинки в разные стороны, отделить косточку и снять кожицу.
-
Мякоть авокадо нарезать и вместе с натертым сыром Бельстер Янг" и лимонным соком поместить в чашу блендера.
-
Все измельчить до состояния пасты.
-
Мякоть семги нарезать небольшими кусочками.
-
Сырные крекеры - основания пирожных смазать приготовленной пастой.
-
Сверху пасты уложить кусочки рыбы.
-
Затем я взяла сыр "Бельстер Янг", нарезку от Белебеевского молочного комбината, нарезала по форме крекеров и уложила сверху семги.
-
Теперь взять еще крекер, смазать пастой и накрыть им пластинку сыра.
-
Аналогично выложить на крекер пасту, семгу и пластинку сыра.
Сверху снова положить крекер.
Верх и бока заготовок намазать пастой. -
Пирожные посыпать тёртым сыром "Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината и поставить на 2 часа в холодильник для пропитки.
-
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
9 января 2017 года Eugenita #
9 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
4 января 2017 года veronika1910 #
4 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
4 января 2017 года Kuss #
4 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Ирушенька #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Ange77 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года lea zolo #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года golubga #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года lelikloves #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года mariana82 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года victoria ms #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года lubashka55 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Демурия #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Суслик Маринка #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Fiona001313 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года korolina #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года тататима #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года mariannika99 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года Stella210485 #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: