Вкусная, сытная и сочная закуска! Отличная идея для фуршетного стола.
ekaterina sedinkinaПоваренок 3 уровня
- 5 января 2017, 15:07
- 1732
Азиатские фрикадельки
Ингредиенты для «Азиатские фрикадельки»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (свежий 3 см)
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
- Соус (Терияки) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
986.1 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
39.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Азиатские фрикадельки»:
-
Чеснок и имбирь очистить, натереть на мелкой терке.
Лук репчатый и перец чили нарезать очень мелко.
Добавить в фарш. -
Яйцо взбить с соевым соусом (ТМ Киккоман), добавить в фарш.
-
Крахмал развести в 1 ст. л холодной воды.
Добавить в фарш, хорошо вымесить. -
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Смачивая руки горячей водой, скатать фрикадельки размером с грецкий орех и выложить в форму на расстоянии друг от друга. -
Кисточкой смазать каждую фрикадельку соусом Терияки.
Запекать 5 минут, перевернуть, смазать соусом, запекать еще 5 минут.
Снова перевернуть, смазать соусом и посыпать кунжутом, запекать 5 минут. -
Подавайте фрикадельки как горячую закуску на шпажках.
Приятного аппетита!
С Новым годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2017 года zina tyulpina #
7 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
6 января 2017 года Ирушенька #
6 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
5 января 2017 года lelikloves #
6 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
5 января 2017 года veronika1910 #
5 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
5 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
5 января 2017 года subsidii66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: