Быстро, сочно, вкусно. Привычный ужин с ноткой свежести.
elenlazzПоваренок 3 уровня
- 9 января 2017, 19:50
- 3102
Курица с киви
Ингредиенты для «Курица с киви»:
- Бедро куриное (филе) — 4 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Аджика — по вкусу
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Киви — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1145.1 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
30.2 г |
| Порции | |||
| ккал 286.3 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.2 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Курица с киви»:
-
Куриное филе (можно голень или бедрышки), разморозить, вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
-
Натереть солью, перцем черным молотым, порубить мелко зубчик или два чеснока (у меня был один большой), добавить аджику на кончике ножа и майонез пару ложек. Так же кому нравиться более румяный вид можно добавить 1ч. л. сахара.
-
Все хорошо перемешать, накрыть пленкой и оставить мариноваться минут на 30-40.
-
Киви одно или два очистить от кожуры и нарезать пластиками в произвольной форме, у нас получились кружки).
-
Курочку выкладываем в форму для запекания, пластики киви кладем под кожицу каждого филе или просто поверх (кому как нравится). Так же по желанию сверху можно посыпать тертым сыром, но нам с сыном и так показалось хорошо и вкусно без сыра.
-
Ставим в духовой шкаф, запекаем при средней температуре примерно 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, у меня даже на минимуме температура достаточно высока).
-
На гарнир в это время можно отварить все что желает ваша душа. Наша душа попросила сегодня рис). Гарнир можно полить получившимся в процессе запекания соком, добавить свежую зелень (мы обожаем укроп).
Прошу не судить строго, это мой первый рецепт на сайте).
Приятного аппетита, уважаемые поварята!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2018 года Любашка 77777 #
22 января 2018 года elenlazz # (автор рецепта)
11 января 2017 года cook_with_smile #
Должно быть супервкусно и ароматно!
Леночка, с первым рецептом, с почином! Молодец, такой достойный рецепт выложила!!!
11 января 2017 года elenlazz # (автор рецепта)
11 января 2017 года elenlazz # (автор рецепта)
9 января 2017 года alexey3692 #
11 января 2017 года elenlazz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: