Это немного измененный классический рецепт приготовления фаршированных яиц, и результат приятно удивит Ваших гостей. Часто в качестве ингредиента для начинки используют различные консервы, крабовые палочки, свежую зелень и т. д. У меня же начинка на основе натуральной брынзы. Рецепт взят с просторов интернета и опробован моей семьёй на Новый год.
Valya78Поваренок 1 уровня
- 19 января 2017, 22:13
- 3570
Яйца, фаршированные брынзой
Ингредиенты для «Яйца, фаршированные брынзой»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Брынза — 150 г
- Сметана — 80 г
- Икра красная — 80 г
- Мята — 2 веточ.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1227.7 ккал |
белки
92 г |
жиры
88.9 г |
углеводы
8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.9 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Яйца, фаршированные брынзой»:
-
Берём наш набор продуктов
-
Рецепт очень простой и не отличается от классического приготовления фаршированных яиц, поэтому пошаговых фото нет, думаю и так все понятно:
1. Сварить куриные яйца вкрутую;
2. Аккуратно разрезаем поперек, и вынимаем желтки.
3. В эмалированной посуде смешиваем свежую брынзу со сметаной и желтками. Добавляем чуть-чуть мяты (если брынза слабосоленая, то подсаливаем начинку по вкусу и можно немного поперчить)
4. Наполняем готовой начинкой половинки яиц.
5. Сверху выкладываем красную икру
Украшаем любой зеленью на Ваш вкус и приглашаем гостей к столу!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2017 года Wasssabi #
20 января 2017 года Valya78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: