Блюдо получилось очень яркое, ароматное! Сочная грудка и прекрасный соус подойдет к любому гарниру! Заходите в гости! Угощаю!
- 22 января 2017, 0:09
- 12128
Куриная грудка на болгарском перце
Ингредиенты для «Куриная грудка на болгарском перце»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Вино белое сухое — 120 мл
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 20 г
- Бекон (прошутто) — 100 г
- Лимон — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2048.3 ккал |
белки
179.6 г |
жиры
118.1 г |
углеводы
46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куриная грудка на болгарском перце»:
-
Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски.
-
В подготовленную миску для запекания выкладываем нарезанные перцы.
Все помидоры черри. Нарезанный на кусочки чеснок.
Полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Посолить и поперчить.
Перемешать ложкой.
Влить вино. -
Куриные грудки разрезать и раскрыть, как книжку.
-
Твердый сыр нарезать на пластинки.
Вкладываем сыр в отверстие грудки и просто прикрываем другой стороной.
Шпажки в данном случае нам не нужны. -
Очень часто в моих рецептах я использую вот такую Шунку
В перечне можно указать только Бекон -
Каждую фаршированную сыром грудку обворачиваем Беконом.
-
Подготовленные грудки выкладываем в миску для запекания.
Сверху на овощи.
Каждую грудку полить 1 ложкой подсолнечного масла -
Лимон обдать кипятком.
Нарезать на кружочки.
По одному кружочку выкладываем сверху на грудку, остальные выкладываем вокруг. -
Прикрыть фольгой и запекать 20 минут при 200гр,
затем открыть и еще запекать до готовности и красивого цвета.
У меня ушло еще 25 минут
Очень аппетитно получилось!
Лимончик придал не только запах, но и дал кислинку.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 сентября 2017 года mv131 #
15 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года laka-2014 #
13 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за то, что поверили и приготовили рецепт.....
Здорово...спасибо!
13 сентября 2017 года laka-2014 #
15 сентября 2017 года veronika1910 #
1 августа 2017 года харси #
1 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Светланка g980 #
5 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Т-пушка #
Обязательно приготовлю,позже отпишусь! Спасибо ,Ириночка, за вкусность!
5 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
2 июля 2017 года mazziadri #
2 июля 2017 года alsunchik #
2 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года Т-пушка #
3 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года Т-пушка #
3 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года Т-пушка #
3 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года Т-пушка #
3 июля 2017 года Светланка g980 #
3 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года Наталья Щучкина #
3 июля 2017 года mazziadri #
3 июля 2017 года elenka2001 #
3 июля 2017 года mazziadri #
4 июля 2017 года starry2012 #
4 июля 2017 года mazziadri #
4 июля 2017 года starry2012 #
5 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за такой чудесный фото отчет!
Умничка!
5 июля 2017 года mazziadri #
14 февраля 2017 года Настасья #
14 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года sonat-a #
19 февраля 2017 года inulia68 #
31 января 2017 года manila65 #
31 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Восторг! Умничка!
Спасибо за фото отчет!
29 января 2017 года fashion1face #
29 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!
29 января 2017 года Лерочка2016 #
28 января 2017 года temp7700 #
28 января 2017 года Марина Indus #
28 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 января 2017 года Спасов Осип #
Долгая и разнообразная практика показывает: беспроигрышный вариант приготовления сочных куриных грудок - это наггетсы и ещё раз наггетсы. Обкладывание белого куриного мяса беконом и овощами не защищают, увы, от подсыхания при термообработке.
19 февраля 2017 года inulia68 #
27 января 2017 года ProstoYulia #
27 января 2017 года Иркеша #
и грудка суховатой не будет.
Скажите, я правильно поняла, черри долькам обычных томатов нежелательно заменять - соку много дадут?
27 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
но думаю,что это не сильно повлияет на вкус.
26 января 2017 года taissya #
26 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 января 2017 года Спасов Осип #
Это всегда восхищает в женщинах: ещё только "буду готовить", но уже осязают, "какая вкуснятина"... Такие женщины любят не за что-то, а потому что... Браво!
29 января 2017 года taissya #
24 января 2017 года veronika1910 #
24 января 2017 года Ga-Na-2015 #
24 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
и вы запекали без фольги?
мне очень жаль...
26 января 2017 года taissya #
27 января 2017 года Veida #
23 января 2017 года ирина таджибова #
23 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: