Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

wowan5Поваренок 7 уровня

25 января 2017, 0:35
6987

Паприкаш с курицей и картофелем

Паприкаш - очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. Классическая подача паприкаша - обычно с галушками, а у меня он варится вместе с картофелем. Угощайтесь острым и пряным блюдом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Окорочок куриный — 2 шт
Перец болгарский — 500 г
Лук репчатый — 4 шт
Помидор — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сметана — 200 г
Перец красный жгучий (пепперони) — 2 шт
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Картофель (больших) — 8 шт

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 75

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3579.9 ккал	белки 217.4 г	жиры 161.9 г	углеводы 318.4 г
Порции
ккал 47.7 ккал	белки 2.9 г	жиры 2.2 г	углеводы 4.2 г
100 г блюда
ккал 100.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Картофель крупно нарезать и отварить около 10 минут с момента закипания. Затем слить воду и отставить в сторону.
Нарезать куриное мясо на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами.
Помидоры нарезаем произвольно. Болгарский перец - полосочками, пепперони - по вкусу. Если нравится острота, то берите две штуки, если нет, то один.
Сначала обжариваем курицу до легкой золотистости, потом добавляем лук и паприку, у меня одна острая, а другая - сладкая. Обжариваем все около 7 минут.
Затем добавим перец и минут через пять - помидоры. Когда помидоры хорошо дадут сок, добавить сметану. Все посолить по вкусу.
Сверху выложить картофель, дать закипеть, затем убавить огонь до минимума и тушить под крышкой около 20-25 минут.
И вот наше блюдо готово. Подаем к столу с пылу с жару и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: острый пряный сливочный томатный картофельный куриный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137079/]Паприкаш с курицей и картофелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137079/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/25/35/1888365_41859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Паприкаш - очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. Классическая подача паприкаша - обычно с галушками, а у меня он варится вместе с картофелем. Угощайтесь острым и пряным блюдом.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Сметана, Перец красный жгучий, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Картофель.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паприкаш с курицей и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/25/35/1888365_41859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паприкаш с курицей и картофелем" title="Рецепт: Паприкаш с курицей и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Паприкаш - очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. Классическая подача паприкаша - обычно с галушками, а у меня он варится вместе с картофелем. Угощайтесь острым и пряным блюдом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137079/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паприкаш с курицей и картофелем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Окорочок куриный Перец болгарский Лук репчатый Помидор Чеснок Сметана Перец красный жгучий Паприка сладкая Масло растительное Соль Картофель

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

317

Фотографии «Паприкаш с курицей и картофелем» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2021 года ирпенчанка #

+21

[+4]

Количество продуктов "на глаз"! Шикарное рагу!

Танюша! Спасибо огромное за чудесный рецепт!

31 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет

Я очень рада что понравилось)))
А это блюдо такое, особых пропорций не требует

1 ноября 2021 года ирпенчанка #

А это блюдо такое, особых пропорций не требует.

Я так и подумала!

28 ноября 2019 года sakurako #

+18

[+5]

У меня видимо неправильный паприкаш получился: какой-то светлый и густой

Но это я натворила, ингредиенты те же, кроме острого перца, а пропорции другие. Все равно это сытно и вкусно! Блюдо понравилось, спасибо, Татьяна, за рецепт!

28 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана , спасибо большое за отзыв и фотоотчет

Я рада что блюдо понравилось

А паприка у тебя была сушеная? у меня она хорошо все окрасила

Мне ее с Венгрии привезли и вовсе красная прекрасная была и ароматная

28 ноября 2019 года sakurako #

У меня ее мало было

28 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Главное что понравилось

29 ноября 2019 года sakurako #

Это точно!

11 сентября 2018 года Genesis_MkII #

Думал, жижи будет не так много. Попутно пришлось из сковороды все продукты перебрасывать в казан. То, что у меня получилось - скорее густой суп, чем горячее. Не знаю, должно ли так быть. Возможно, стоило нарезать поменьше помидорок. Но и в таком виде мне всё очень нравится. Редкий случай, когда я с удовольствием ужинаю (в смысле не обедаю) супчиком.

11 сентября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

оно и у меня было больше как очень густой суп

главное что вкус понравился

13 февраля 2018 года Julia 2602 #

Очень вкусно

Отличный ужин для всей семьи! Буду готовить ещё

13 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

Мне очень приятно что вам понравилось

Готовьте на здоровье

Спасибо за доверие к рецепту

7 апреля 2017 года 0952577181 #

Очень люблю такие варианты.Часто делаю для себя,муж не любит, но даже он ест. Так что, молодец. Только у нас это называется жаркое.

7 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

на каждом языке блюдо звучит по своему

8 апреля 2017 года 0952577181 #

Это точно. А вариант готового блюда практически одинаков.

14 марта 2017 года nata180381 #

Благодарю за рецепт! Все понравилось! Жгучий перец не добавляла.

14 марта 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие к рецепту

я рада что вам понравилось.а перец это уже дело вкуса.

14 марта 2017 года nata180381 #

У меня ребенок маленький, поэтому от жгучего отказалась

3 марта 2017 года barska #

+30

[+5]

Танечка, спасибо тебе за мега вкусный рецепт! Оооочень понравился!

Готовила из 2 кур.грудок. Из овощей: 1 луковица, 1 помидор, 2 остроносых перца, чуть меньше сладкой паприки. Соус - мега вкусный: хоть картофель в нем размять, хоть хлебушком вымакать.. Да, картофель заранее не отваривала...

Буду повторять не раз!

3 марта 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Нина спасибо за доверие к рецепту

я рада что блюдо понравилось.
фото аппетитное

а мне автор этого рецепта,девушка венгерка рассказывала, как кот у них вылакал этот соус

и причем кот соседский через форточку влез и умудрился откушать

4 марта 2017 года barska #

Ой, нашему коту соус не достался, мы сами с усами и его вымАкали

3 марта 2017 года dalyjo #

↑Ответ для barska

Ниночка, какое красивое блюдо и

фото

4 марта 2017 года barska #

СпасиБ!

1 марта 2017 года AnnaSi #

+18

[+5]

Таня, спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо! Готовила в скороварке, поэтому картофель заранее не отваривала, вместо острого свежего перца - сушеный, вместо помидор - томат.пюре. Ароматно, сытно, супер!

1 марта 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Анна спасибо за доверие к рецепту

очень рада что понравилось.
А у нас картофель долгоразваривающийся поэтому лучше полуотварить его.Ну и скороварки у меня нет

25 февраля 2017 года Сурик #

+26

[+5]

Великолепное блюдо! Готовила полностью в мультиварке. Очень вкусно, сочно и ароматно! Стеклянные помидоры и дорогой перец (на сегодняшнее время года) заменила на своё домашнее лечо (https://www.povarenok.ru/recipes/show/11285/). Сначала обжарила куриное филе с луком, затем добавила почти отварной картофель, залила водичкой и тушила. За 5 минут до окончания тушения добавила лечо! Очень понравилось! А какой соус получился вкусный!!! Танечка, спасибо большое за рецепт!

25 февраля 2017 года акчуч #

Людочка, очень аппетитное блюдо получилось!

25 февраля 2017 года Сурик #

Это очень и очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!

26 февраля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людмила спасибо за фото

я рада что понравилось.а лечо это тот же состав продуктов.поэтому от замены вкус не поменяется

26 февраля 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, с домашним лечо блюдо просто бесподобно, ароматное и вкусное

!!!

26 февраля 2017 года Сурик #

Да, согласна! Очень вкусно получилось! Спасибо большое, Галочка!!!

26 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Очень вкусно рассказала,Людочка!

Прекрасное блюдо!

27 февраля 2017 года Сурик #

Стараюсь! Спасибо большое, Олечка, за внимание и похвалу!!!

23 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Ароматная курочка

21 февраля 2017 года Демурия #

+24

[+5]

Вкусное, ароматное, сочное блюдо! Готовила в мультиварке. Сначала обжарила картошку с луком 15 минут, потом добавила остальные овощи, специи и курицу. Добавила сметаны и воды, чтобы было побольше подливы, которую мы очень любим. Дальше на режиме тушение 40 минут. Как же вкусно получилось! А еще быстро и без проблемно.
Спасибо!!!

26 февраля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ольга спасибо за фото

рада что семье понравилось

19 февраля 2017 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Я тоже несу свой отчет. Скорее всего, это будет отчет по мотивам данного рецепта

Брала курицу и индейку. Не было жгучего перца, только болгарский, поэтому добавила сухой жгучий перец. Брала сливки вместо сметаны. Так как помидоры зимние, то добавила немного томатной пасты для цвета. Ну и добавила своих любимых специй. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо большое за вкуснейший обед!

19 февраля 2017 года cook_with_smile #

Лариса, красота конечно!

Ну и добавила своих любимых специй.

а с этого места можно подробнее? ну пожалуйста

20 февраля 2017 года larik_malasha # (модератор)

Спасибо большущее, Юля

Если в рецепте есть томаты, я всегда добавляю немного сахара. Затем добавила сухой чеснок и прованские травы

20 февраля 2017 года cook_with_smile #

Лариса, спасибо большое! вот про сахар бы ни за что не допетрила

Обязательно на неделе сделаю, пока у нас зима не кончилась!

20 февраля 2017 года larik_malasha # (модератор)

да, очень советую! Мне очень понравилось! А для зимы - вообще красота

26 февраля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для cook_with_smile

а я тоже во многие блюда сахар добавляю

26 февраля 2017 года cook_with_smile #

ну вот теперь и я буду! спасибо за совет!

26 февраля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для larik_malasha

Лариса спасибо за фото

ну а мотивы и не так далеки.сливки так же подходят для этого блюда

рада что понравилось

19 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Вкусное, сытное, уютное и нежное блюдо! Танюша, спасибо огромное, очень вкусно и быстро! Перец вот только жёлтый в магазине оказался, поэтому не так ярко(((

21 февраля 2017 года subsidii66 #

Жень, не скромничай, очень красиво и аппетитно!

21 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Светочка, спасибо большое за внимание

26 февраля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для Евгения 1976

Женя спасибо за фото и доверие к рецепту

я рада что понравилось

а главное не цвет а вкус.аппетитное фото получилось у тебя

29 января 2017 года veronika1910 #

Очень вкусное блюдо

28 января 2017 года kubasik1 #

Приготовили. Очень понравилось. Спасибо!!

27 января 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

27 января 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

26 января 2017 года lelikloves #

Очень аппетитное и сытное блюдо

26 января 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Оля спасибо большое

26 января 2017 года Просто Дуня #

Вкуснятина!!!

Танечка,

а больше слов и нет...

Моё.

Поздравляю С Днём Ангела!

26 января 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана спасибо огромное

За отзыв и поздравление мое особое спасибо

25 января 2017 года Ирушенька #

Танечка, очень аппетитное, ароматное блюдо!

25 января 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ирина спасибо большое

25 января 2017 года mariana82 #

25 января 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паприкаш с курицей и картофелем

Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Похожие рецепты

Куриные голени во вкусном соусе

Хрустящие куриные бедрышки

Горячие «кармашки» из питы с сыром и курицей

Курочка с кунжутом, лимоном и киви

Куриные крылышки "Хрустящие"

Жареные куриные голени с картошкой

Куриная грудка по-тайски

Куриная грудка с квашеной капустой

Курица в маринаде из кефира и базилика

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Купеческий"

Рулетики из кабачков

Трюфели с черносливом

Фотографии «Паприкаш с курицей и картофелем» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!