Рецептов шоколадной колбасы множество, но мой оригинальный: белый жир, который должен быть в обычной колбасе, я заменила на пастилу. Мой сын всегда с нетерпением ждет этого лакомства, и я стараюсь баловать его, но не часто, т. к. блюдо калорийное.
javgyran2015Поваренок 1 уровня
- 25 января 2017, 20:20
- 60474
Брауншвейгская шоколадная колбаса
Ингредиенты для «Брауншвейгская шоколадная колбаса»:
- Печенье — 500 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Пастила — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3358.5 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
145 г |
углеводы
465.3 г |
| Порции | |||
| ккал 335.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 46.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 453.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Брауншвейгская шоколадная колбаса»:
-
Берем песочное печенье (у меня "К чаю").
-
Растереть его в крошку.
-
В небольшой кастрюльке смешать молоко, сахар, сливочное масло и какао-порошок. Помешивая массу, прогреть ее на небольшом огне, довести до кипения.
-
Вот такая сливочно-шоколадная смесь должна получиться.
-
В печенье добавляем порезанную на кубики пастилу и все перемешиваем.
-
Вот такая масса должна получиться.
-
На пищевую пленку выкладываем массу и формуем из нее колбасу. Убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
-
Как только колбаса затвердела, ее можно резать и подавать к чаю или кофе. Всем приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2017 года Elena Nicolaou #
27 января 2017 года Wera13 #
29 января 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)
27 января 2017 года СНежк_а #
26 января 2017 года galsys #
26 января 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)
26 января 2017 года Ирина Сухомлин #
26 января 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)
26 января 2017 года Бабушка Забота #
25 января 2017 года Марина Бархатова #
25 января 2017 года Крупеня #
25 января 2017 года qwerrty121 #
25 января 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)
25 января 2017 года Алька Екатеринбург #
25 января 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)
25 января 2017 года bigmama62 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: