Предлагаю Вашему вниманию свой любимый рецепт морковных маффинов. В меру влажные, ароматные, нежные и очень-очень вкусные. Угощайтесь, пожалуйста!
- 26 января 2017, 9:39
- 36159
Морковные маффины
![Рецепт: Морковные маффины Рецепт: Морковные маффины](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/20/53/1883649_73196-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Морковные маффины»:
- Морковь — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яблоко — 75 г
- Масло растительное — 150 мл
- Порошок пекарский — 2 ч. л.
- Соль
- Корица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1582.5 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
327.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Морковные маффины»:
-
Натираем на мелкой терке морковь и яблоко
-
Яйца комнатной температуры взбиваем до увеличения в объеме в два раза, добавляем сахар и продолжаем взбивать до получения гладкой массы.
-
Постепенно тоненькой струйкой вливаем растительное масло. Добавляем тертые морковку, яблоко. В отдельной миске смешиваем муку, щепотку соли, пекарский порошок, корицу и соединяем все ингредиенты.
-
Формы для мафинов заполняем на 2/3 и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.
![](/data/cache/2017jan/20/47/1883645_93435nothumb500.jpg)
Отличное дополнение к утреннему кофе или чаю!
![](/data/cache/2017jan/20/48/1883646_38005nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 февраля 2021 года trinity_ford #
17 марта 2020 года Nenau #
[+5]21 февраля 2020 года vikakurgey #
[+5]Спасибо за рецептик!!!
13 декабря 2018 года Галина Кизеева #
11 ноября 2018 года Ardilla #
15 ноября 2018 года natalimala # (автор рецепта)
27 июня 2018 года Пиноккио #
[+4]15 ноября 2018 года natalimala # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года marusjala #
[+5]25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года marusjala #
28 апреля 2018 года natalimala # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года O-l-i-l-i-k-a #
Я использовала коричневый сахар, а в серединку положила по половине ложки абрикосового джема. С начинкой получились.
Морковь с яблоком не чувствуются, только аромат волшебный дают, действительно не поймешь, что там морковь, если не знаешь.
Спасибо Вам огромное! Замечательный рецепт!
7 декабря 2017 года O-l-i-l-i-k-a #
В серединку положила орешек. Чтобы "стыд прикрыть".
Забыла сверху джема тесто добавить перед выпечкой.
Фото хотела выложить здесь, но не могу. Поэтому, в фотоальбоме разместила. Спасибо Вам еще раз !
Фото по ссылке
https://www.povarenok.ru/photo/108366/
9 декабря 2017 года natalimala # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года людмила шиманская #
18 ноября 2017 года natalimala # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года Татьяна Куранова #
[+5]23 сентября 2017 года natalimala # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года Татьяна Куранова #
23 сентября 2017 года natalimala # (автор рецепта)
9 мая 2017 года Altia #
[+5]10 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
5 мая 2017 года mamsik50 #
5 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
2 мая 2017 года samoshaa #
Фото в альбоме по ссылочке https://www.povarenok.ru/photo/96709/
2 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Полесянка #
10 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)
19 марта 2017 года XEivaX #
20 марта 2017 года natalimala # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Ирина-омичка #
16 марта 2017 года natalimala # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Pearlsofbaking #
5 марта 2017 года natalimala # (автор рецепта)
1 марта 2017 года непростая #
1 марта 2017 года natalimala # (автор рецепта)
Можете немного уменьшить количество масла.
1 марта 2017 года непростая #
1 марта 2017 года natalimala # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Marina d 2015 #
27 февраля 2017 года natalimala # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Marina d 2015 #
27 февраля 2017 года natalimala # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: