Дело было так. Поехала я в магазин и среди прочего купила упаковку филе бедра куриного. Когда раскрыла, поняла, что не помню, что хотела из него делать! А ведь была мысля то! Когда брала с прилавка. Но улетучилась. Так что ужин сочинялся сам, а получилось просто и довольно вкусно!
Три сестрыПоваренок 5 уровня
- 28 января 2017, 9:11
- 3731
Куриные бедра с овощами
Ингредиенты для «Куриные бедра с овощами»:
- Филе куриное (Филе бедра!) — 700 г
- Лук репчатый (Крупные) — 2 шт
- Морковь (Крупная) — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Сыр твердый — 250 г
- Специи (По вкусу, я брала карри и смесь трав) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1318.6 ккал |
белки
220.3 г |
жиры
20.8 г |
углеводы
54.4 г |
| Порции | |||
| ккал 219.8 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Куриные бедра с овощами»:
-
Сначала я помыла и разложила на доске филе куриного бедра, накрыла пленкой и слегка отбила. В идеале можно было бы поместить его ненадолго в соляной раствор (1 ст. л. соли на 1литр воды) на часик, но не было времени. Втереть в нашу курочку любимые специи и соль. У меня карри, немного итальянских трав.
-
Затем обжарим буквально по 3 минуты с каждой стороны все филеечки на сковороде гриль. Так меньше масла, но можно и на обычной сковородке.
-
Затем в посуде, подходящей для запекания в духовке, сделаем овощную подушечку. Сначала лук крупно порежем.
-
Натрем сверху морковь. Можно слегка посолить, прямо чуть-чуть.
-
Сверху выложим филе и помидорки кружочками. Опять чуть присолить и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
-
Через 20 минут достаем и присыпаем тертым сыром, и еще минут на 7-10 в духовку. Ароматы по кухне - волшебные!
-
Отварить ваш любимый гарнир, сверху нашу курочку с овощами и наслаждаться вкусным ужином!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2018 года Демурия #
Спасибо
31 января 2017 года Аллочка-уралочка #
31 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
31 января 2017 года victoria ms #
31 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
31 января 2017 года victoria ms #
30 января 2017 года veronika1910 #
30 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
30 января 2017 года UralSib #
30 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
29 января 2017 года UralSib #
29 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года chapushil #
29 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года СНежк_а #
29 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года alarm clock #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года maraki84 #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года maraki84 #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
Будем вместе лекарства для памяти принимать
28 января 2017 года maraki84 #
28 января 2017 года Medeia #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года Демурия #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года victoria ms #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года Татьяна9991 #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года Мисуня #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года lelikloves #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года lelikloves #
28 января 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
28 января 2017 года lelikloves #
22 мая 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: