Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

HrumychПоваренок 2 уровня

28 января 2017, 18:11
27706

Рулет "К чаю"

Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, то это рецепт именно для Вас. Всего через 10 минут Вы наслаждаетесь нежным и ароматным рулетом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "К чаю"»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 20 г
Джем — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 10 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 716.3 ккал	белки 10.5 г	жиры 23.4 г	углеводы 116.2 г
Порции
ккал 358.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 11.7 г	углеводы 58.1 г
100 г блюда
ккал 298.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 9.8 г	углеводы 48.4 г

Рецепт «Рулет "К чаю"»:

А рецепт очень простой: смешаем: муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавим яйцо и тщательно перемешиваем.
Смажем пергаментную бумагу сливочным маслом и равномерно распределим на ней тесто. Поставим в разогретую духовку (180 градусов) на 6 минут.
Разогреем джем на плите пока выпекается основа для рулета.
Смазываем получившийся корж джемом и скручиваем в рулет. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: бисквит быстро выпечка гости десерт детям духовка полдник праздник рулет украшение чаепитие

Вкусы: бесподобный вишневый мягкий насыщенный нежный приятный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137176/]Рулет "К чаю"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137176/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/28/10/1891685_31250-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, то это рецепт именно для Вас. Всего через 10 минут Вы наслаждаетесь нежным и ароматным рулетом!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль, Масло сливочное, Джем, Сахарная пудра.
Тэги: бисквит, быстро, выпечка, гости, десерт, детям, духовка, полдник, праздник, рулет, украшение, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "К чаю"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/28/10/1891685_31250-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет К чаю" title="Рецепт: Рулет К чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, то это рецепт именно для Вас. Всего через 10 минут Вы наслаждаетесь нежным и ароматным рулетом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "К чаю"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137176/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "К чаю"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "К чаю"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное Джем Сахарная пудра

Тэги: бисквит, быстро, выпечка, гости, десерт, детям, духовка, полдник, праздник, рулет, украшение, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1421

Рулет "К чаю"

46
1421
22153

1255

Рулет с джемом от Джейми Оливера

117
1255
21387

182

Бисквитный рулет

98
182
45384

173

Рулет "Шустрый"

22
173
6298

141

Рулетик "Шустрый"

24
141
5842

103

Рулет с домашним вареньем

30
103
64704

Черничный рулет

5
29
9334

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Рулет "К чаю"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2019 года Тоцкая Светлана #

Здравствуйте! Я готовила дважды по этому рецепту. Все получается, но тесто после выпечки немного резиновое. Хотела уточнить, это у меня одной так? Есть одно отступление: вместо готового разрыхлителя погасила соду яблочным уксусом, в количестве 1 чайной ложки на 5 яиц и т.д.

13 апреля 2018 года inulia68 #

Молодец, классный рулет!Обожаю, когда ребята готовят!

13 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Хороший рецепт!

13 апреля 2018 года Людмила Козеева #

+14

[+5]

Очень быстрый и вкусный рулет.На фото рулет из двойной нормы и кусочек уже съела.Спасибо за рецепт.Очень нравится еще и то ,что не надо ничего взвешивать и взбивать.

13 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасный результат!

9 апреля 2018 года PYMA-2016 #

+13

[+5]

Отличный рецепт! Первый раз приготовила примерно пол года назад, с этого момента готовлю его регулярно. Быстро, просто, вкусно! Ингредиенты, как и один из комментирующих ниже, увеличила в четыре раза. Но и из увеличенного в четыре раза количества получается не самый большой рулетик. Улетает он мгновенно. Автору ОГРОМНОЕ спасибо!

13 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Великолепно получилось!

13 апреля 2018 года PYMA-2016 #

Большое спасибо! ))))) Мне очень приятно! ))))

7 марта 2018 года demy-naty #

Только что купила маленькую форму для рулета

, искала рецепт, Ваш подошел

. Спасибо!!!

9 февраля 2017 года kov0805 #

Спасибо автору за рецепт. Реально палочка выручалочка) уже не раз сделала-вкусно,просто и быстро

Делала и с творожной массой (сама готовлю)-тоже очень понравилось. С пропорциями все хорошо. Поднимается хорошо. Размазываю очень тонко по силиконовому коврику. Спасибо

9 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий, рад был помочь!

8 февраля 2017 года diana wellen #

очень хороший рецепт,когда семья требует сладкого,но нет сил,желания и возможности затевать что-то сложное, я зареклась пробовать печь рулеты по другим рецептам,но здесь работы было не много,решила попробовать и не разочаровалась.Легко,нет кучи грязной посуды,не надо доставать миксер и т.д,норму увеличила в четыре раза,легко можно в пять!(уж не знаю для какой семьи автор дал такое количество ингредиентов в рецепте ),пекла при 175 гр.12 мин,для моей духовки десяти будет достаточно,чуть суховат,буду делать ещё многократно,и с кремовой пропиткой в том числе.Автору спасибо :

9 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Что касается пропорций, я готовил для двоих, нам хватило один раз попить чай. Тоже экспериментируем с начинкой (растопленный горький шоколад, апельсиновый джем, малиновый джем, джем из клюквы и тд.) Рад что вам понравился рецепт!

5 февраля 2017 года mzaharka #

+22

[+5]

Очень быстро и вкусно конечно.Нежный,мягкий рулет к чаю,самое то! Брала тройную норму ингредиентов,но рулет не очень большой для моего противня 34*39,так что в следующий раз увеличим норму.Спасибо за рецепт!

5 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Какая красота у Вас получилась!

13 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для mzaharka

Супер!

13 апреля 2018 года mzaharka #

Спасибо,Люба!

4 февраля 2017 года Волкова Алла #

Джем обязательно разогревать?

5 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Если джем сильно густой, то лучше его разогреть.

4 февраля 2017 года svetl2010 #

Спасибо за рецепт. Но действительно что-то не то с пропорциями ингредиентов. У автора на видео даже по объему теста видно, что его гораздо больше, чем у меня получилось из двойной нормы. У него на весь противень получился рулет из одной нормы. У меня же из двойной получился гораздо меньше на противне. К сожалению на видео нет момента размазывания на листе. Видимо я очень тонко размазала и он конечно не поднялся. Уж извините, но как-то так...

5 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Ошибок в пропорциях рецепта нет) Готовое тесто я переместил на пергамент, просто вылив его и, немного поправил края ложкой, чтобы корж при выпекании получился прямоугольной формы. Противень небольшой размер 30х23.

4 февраля 2017 года Irenvv #

3 февраля 2017 года mamzella #

вопрос по рецепту

Какой толщины должно быть тесто на противне, чтобы пропеклось?

4 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

2-3 мм, тесто при выпекании увеличится в объеме

2 февраля 2017 года Татьяна Гребнева #

Думаю, что автор ошибся и муки надо 1,5 стакана.
И тогда жидкости какой-нибудь типа кефира или йогурта!

4 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Ошибки в пропорциях нет, но для эксперимента можете добавить 1,5 стакана муки, отпишитесь что получилось

9 февраля 2017 года Татьяна Гребнева #

Экспериментировать точно не буду, лучше испеку по своему рецепту.

2 февраля 2017 года Анна Медведь #

Здорово

2 февраля 2017 года Ника Славина #

Для семейного чаепития пропорции надо утроить, а из такого количества только на один укус. Рулет получается очень вкусным, много лет пеку, а главное быстро и начинку можно менять.

2 февраля 2017 года naa 77777 #

Спасибо, но как из 1,5 столовых ложек муки может получиться рулет - кто объяснит это чудо?

4 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Думаю стоит попробовать, и Вы убедитесь что это ещё и экономный рецепт)

2 февраля 2017 года Александр Авдеев #

Сегодня же вечером сделаю своим Девчатам, спасибо за рецепт.

2 февраля 2017 года Риночка #

Вопросик, готовый рулетик сразу сворачивать и смазивать или ждать когда остынет?

2 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Рулет сворачивать и смазывать горячим, но можно и чуть-чуть подождать чтобы не жечь руки

2 февраля 2017 года stw2861 #

Как же Вы вовремя с Вашим рецептом?!!!

СПАСИБОЧКИ !!!

Как раз и был у меня тот случай "неожиданных гостей"......и я быстренько всех удивила рулетиком к чаю по Вашему рецепту....Единственное, все ингредиенты взяла в 3 раза больше (кроме разрыхлителя, только 2 ч.лож.) и испекла 2 рулетики, на двух противенях. Было вкусненько! Благодарю !!!

2 февраля 2017 года Hrumych # (автор рецепта)

Большое спасибо за Ваш комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет "К чаю"

Ингредиенты для «Рулет "К чаю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "К чаю"»:

Другие варианты рецепта

Рулет "К чаю"

Рулет с джемом от Джейми Оливера

Бисквитный рулет

Рулет "Шустрый"

Рулетик "Шустрый"

Рулет с домашним вареньем

Черничный рулет

Похожие рецепты

Сдобный маковый рулет

Рулет со сгущенным молоком

Штрудель цельнозерновой с фейхоа и бананом

Рулет к чаю

Рулет с орехами и черешней

Рулет к чаю

Дрожжевой рулет с рикоттой и клюквой

Рождественское полено

Простой рулет с кремом

Фотографии «Рулет "К чаю"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!