Вкусный, ароматный, пикантный плов с курицей.
- 31 октября 2008, 0:39
- 15507
Плов с курицей

Ингредиенты для «Плов с курицей»:
- Рис
- Филе куриное
- Лук репчатый (маленькая луковичка)
- Морковь (маленькая)
- Чеснок (несколько долек)
- Масло растительное (для жарки)
- Специи (смесь перцев, орегано, корица, карри, гвоздика)
- Вода
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Плов с курицей»:
Пока это все обжаривается, подготавливаем рис. Хорошо промываем его и кладем на разогретую сковороду. Обсушиваем, обжариваем и кладем в казанок к мясу.
Заливаем водой так, чтобы она покрывала рис на ширину пальца, присаливаем. Добавляем дольки чеснока с воткнутыми в них гвоздичками, доводим до кипения, уменьшаем огонь и на маленьком тушим до полного впитывания рисом воды.
Плов готов.
Приятного аппетита!!
P. S. Моя мама после заливания водой добавляет к плову целую очищенную луковицу и втыкает гвоздику уже в нее. После приготовления луковица выбрасывается.
Комментарии и отзывы
31 января 2009 года eriniya #
5 ноября 2008 года tat70 #
31 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
1 ноября 2008 года Миледи # (автор рецепта)
31 октября 2008 года ВИКА-72 #
1 ноября 2008 года Миледи # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Igemona deleted #
1 ноября 2008 года Миледи # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Igemona deleted #
2 ноября 2008 года Миледи # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: