Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

ленушка87Поваренок 5 уровня

29 января 2017, 17:29
1560

Утка в глазури из грейпфрута

В нашей семье запеченая утка частый гость на столе, поэтому я в постоянном поиске новых рецептов ее приготовления. Уточка получается сочной, мягкой, с сладковато-цитрусовой ноткой. Делала на День Рождения старшего сыночка, гости остались довольны! Давайте пробовать! За рецепт спасибо exituss.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:

Утка — 1 шт
Грейпфрут (большие) — 4 шт
Сахар — 100 г
Мед — 100 г
Розмарин (или сухой) — 1 веточ.
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7497.6 ккал	белки 276.2 г	жиры 615.5 г	углеводы 234.3 г
100 г блюда
ккал 245 ккал	белки 9 г	жиры 20.1 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Утка в глазури из грейпфрута»:

Натираем утку маслом, перцем и солью. Укладываем на противень и готовим в духовке 15 минут при 200 градусах.
Выжимаем сок из грейпфрутов. Кипятим его с сахаром и медом до состояния сиропа. В конце добавляем розмарин.
Достаем утку из духовки и поливаем небольшим количеством сиропа. Снова отправляем запекаться, но уже при 180 градусах. Повторяем так несколько раз, пока не закончится глазурь в течение 1,5 часов. Я немного позабыла о моей красавице, т. к набежали гости, она у меня чуточку зарумянилась.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол

Теги: запекать праздник обед второе

Вкусы: мясной цитрусовый грейпфрутовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137210/]Утка в глазури из грейпфрута[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137210/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/29/29/1892927_96009-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся
В нашей семье запеченая утка частый гость на столе, поэтому я в постоянном поиске новых рецептов ее приготовления. Уточка получается сочной, мягкой, с сладковато-цитрусовой ноткой. Делала на День Рождения старшего сыночка, гости остались довольны! Давайте пробовать! За рецепт спасибо exituss.

Ингредиенты: Утка, Грейпфрут, Сахар, Мед, Розмарин, Масло сливочное, Соль, Перец черный.
Тэги: запекать, праздник, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Утка в глазури из грейпфрута
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/29/29/1892927_96009-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Утка в глазури из грейпфрута" title="Рецепт: Утка в глазури из грейпфрута"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье запеченая утка частый гость на столе, поэтому я в постоянном поиске новых рецептов ее приготовления. Уточка получается сочной, мягкой, с сладковато-цитрусовой ноткой. Делала на День Рождения старшего сыночка, гости остались довольны! Давайте пробовать! За рецепт спасибо exituss.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/65/">
          Горячие блюда из утки и гуся
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1857">Утка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/458">Грейпфрут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137210/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Утка в глазури из грейпфрута

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:

Утка Грейпфрут Сахар Мед Розмарин Масло сливочное Соль Перец черный

Тэги: запекать, праздник, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

222

Салат "Грибной пенечек"

87
222
39773

637

Жареный горох

166
637
126505

288

Торт с миндальной начинкой "Питивьер"

100
288
14132

Комментарии и отзывы

28 января 2023 года lila piskaridze #

1 февраля 2017 года veronika1910 #

2 февраля 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

1 февраля 2017 года lelikloves #

Мммм, какая уточка

2 февраля 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

31 января 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 февраля 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

31 января 2017 года Лицедейка #

Здорово! Сегодня же куплю утку и в выходные приготовлю.Очень люблю утку)

31 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

Спасибо

жду вкусную фотоулику от вас

29 января 2017 года Бабушка Забота #

Интересно получилось!

30 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

Спасибо большое

и очень вкусно

30 января 2017 года Бабушка Забота #

Даже не сомневаюсь!

29 января 2017 года Три сестры #

Интересно!

30 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

Спасибо

и очень вкусно

29 января 2017 года Демурия #

30 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

29 января 2017 года chapushil #

Ну я думаю, можно и с курой так поступить, интересный вариант.

29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

Да, будет не менее вкусно

29 января 2017 года Бабушка Забота #

↑Ответ для chapushil

Я тоже про куру подумала за неимением утки.

Как рыбалка?

29 января 2017 года chapushil #

Отлично, пару часов назад про леща выложил рецепт. А так https://www.povarenok.ru/album/10471/ Это некоторые мои рыбалки. При желании можно посмотреть.

30 января 2017 года Бабушка Забота #

Глянула, класс! Пельмени получились в термосе?

30 января 2017 года chapushil #

Не готовил, в этот раз набрал бутербродов, сало, жареного мяса, но холодного. Вот в следующую субботу поеду обязательно возьму отпишусь.

30 января 2017 года Бабушка Забота #

Окейно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Утка в глазури из грейпфрута

Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Утка в глазури из грейпфрута»:

Похожие рецепты

Утка "не праздничная"

Тушеная утка с репой

Ароматные утиные ножки

Утиные грудки в смородиновом соусе

Утка "Квасной патриотизм"

Гусиные ножки в красном вине с пряными травами

Утка, фаршированная картофелем

Тушеное гусиное мясо в кабачковой икре

Кокосовая утка в шарабане

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибной пенечек"

Жареный горох

Торт с миндальной начинкой "Питивьер"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!