Печенье я назвала "в честь" растворимой детской каши, из которой оно сделано. Когда начинаешь вводить прикорм ребенку, то столько всего перепробуешь:это он не ест, на то аллергия и т. п. Фруктовое пюре из баночек я использую в пироги, а вот что делать с кашей? Надо и ей найти применение. А потом я подумала:ведь по сути своей это практически та же мука. И родилось это замечательное печенье!
- 30 января 2017, 15:51
- 4055
Печенье "Беллакт"
Ингредиенты для «Печенье "Беллакт"»:
- Концентрат ("Каша молочная из 5 злаков", упаковка 250 г) — 250 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухофрукты (по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2092.2 ккал |
белки
10.1 г |
жиры
172.3 г |
углеводы
127.2 г |
Порции | |||
ккал 523.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 43.1 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 410.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 33.8 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Печенье "Беллакт"»:
-
Вот такую кашу я использовала для приготовления этого печенья. В упаковке 250 граммов.
Если у вас меньше, то можно довести массу до нужного объема мукой. А можно смешать разные каши. -
Сахар для данного печенья не нужен-оно и так получается достаточно сладким.
Растираем охлажденное сливочное масло или маргарин с кашей в мелкую крошку. Добавляем яйцо (если яйцо мелкое, то берем два). Замешиваем эластичное тесто. Вот, в принципе, и все!
Можно по желанию добавить любые орехи или сухофрукты.
Печь можно сразу или убрать тесто на 15-20 минут в холодильник.
Руками сформируйте шарики, слегка приплюсните их (либо раскатайте тесто и вырежьте печенье формой), выложите на застеленный бумагой противень. Выпекайте 15-20 мин при 180-200°С.
Комментарии и отзывы
31 января 2017 года СНежк_а #
30 января 2017 года Анастасия АГ #
30 января 2017 года elenita # (модератор)
- из описания устранено слово "выбрасывать";
- изменено название ингредиента "Каша" в списке ингредиентов
30 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: