Решила сбросить лишние кило. Пришлось пересмотреть своё домашнее меню. Сочиняю и свои рецепты. Больше всего люблю салатики всякие! После празднования Нового года, заглянув в холодильник, нашла неиспользованные овощи. Припомнив, как мой американец-зять готовил салат из цветной капусты, решила придумать свой. И вот результат! Правда, вкусно! Внучка уплетает за обе щёки))) А главное, я нигде не встречала такое сочетание, хотя, может, я себе льщу?)))
oeyarmilkoПоваренок 1 уровня
- 30 января 2017, 15:57
- 3212
Салат "Фигуристый"
Ингредиенты для «Салат "Фигуристый"»:
- Капуста цветная — 1 вилок
- Лук красный — 1 шт
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Соус устричный — 2 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Листья салата / Салат (Салат "Фризе") — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
998.9 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
60.1 г |
| Порции | |||
| ккал 124.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 7.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Фигуристый"»:
-
Овощи моем, сушим.
-
Цветную капусту (сырую) разбираем на кочанчики и натираем на крупной терке.
-
Большой пучок салата "Фризе" ( у нас его называют одуванчиковым) режу на 3-4 части
-
Небольшую головку красного лучка нарезаю полукольцами тоненько.
-
Лук ошпариваю кипятком и даю стечь воде.
-
Кедровые орешки обжариваю на сковороде.
-
Соединяю все вместе.
-
Заправка подойдёт любая для овощных салатов-ваша любимая! Я люблю сочетание устричного соуса и растительного масла. Дочь-соевый "Киккоман"+раст. масло. А муж не изменяет своему любимому майонезу. Всё вкусно. На фото устричные соусы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2018 года lila piskaridze #
31 января 2017 года Таня-кофеманка #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Лилек3011 #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года СНежк_а #
31 января 2017 года ellaluch #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Kuss #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Kuss #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года subsidii66 #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года Бабушка Забота #
PS Вас с первым рецептом!
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Бабушка Забота #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Бабушка Забота #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
31 января 2017 года Бабушка Забота #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года olga2121972 #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года Ирушенька #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года Суслик Маринка #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года hunnybunny16434 #
31 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
30 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
30 января 2017 года oeyarmilko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: