Дорогие Поварята! Приглашаю всех на клубничный пирог, который я посвящаю всем подружкам с Поваренка! Нежный, в меру сладкий бисквит с легкой клубничной кислинкой! Пирог прекрасно подойдет к чашечке чая, кофе! Угощайтесь, дорогие подружки! Приятного аппетита!
ved-marinaПоваренок 6 уровня
- 30 января 2017, 17:00
- 4583
Клубничный пирог для подружек
Ингредиенты для «Клубничный пирог для подружек»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 щепот.
- Кефир — 200 мл
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания, по желанию) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 300 г
- Разрыхлитель теста (в муку) — 1 ч. л.
- Сода (в муку) — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 125 г
- Клубника (слегка размороженная или свежая) — 500 г
- Сироп клубничный (сок после разморозки клубники) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2861 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
501.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Клубничный пирог для подружек»:
-
Такие продукты нам понадобятся
-
Сахар и сливочное масло
-
Яйца с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром взбить до увеличения массы вдвое
-
Вливаем кефир, добавляем подсолнечное масло. Взбиваем
-
В просеянную муку с разрыхлителем и содой вливаем хорошо взбитую смесь.
Перемешиваем и взбиваем еще раз. Тесто должно быть как густая сметана. -
Часть теста выкладываем в смазанную сливочным маслом (по желанию) форму. Моя 30х22 см.
Раскладываем произвольно клубнику -
Из оставшегося теста отливаем часть в другую емкость, добавляем какао, взбиваем. Выливаем поверх клубники.
На темный слой снова раскладываем клубнику.
В оставшееся тесто вливаем сок от клубники, перемешиваем.
Выливаем сверху клубники.
Отправляем в разогретую духовку на 40-45 мин, выпекаем при 180-200*С. Ориетируемся на свою духовку. -
Горячий пирог остудить в форме. Перевернуть "тарелка-на тарелку"
Приглашаем к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2019 года Mara2181 #
Спешу подарить тебе мой скромный подарок к 8 Марта в виде исполнения твоего восхитительного рецепта!!!
Было очень интересно и увлекательно применить 3 подхода к одному виду теста, добавляя на втором этапе какао и позже клубничный сок. Пышный бисквит с нежным, приятным клубнично-ягодным вкусом. В дополнение к клубнике в начинку добавила немного чёрной смородины и крыжовника. Восхитительный пирог! Мы все были в восторге!!! Как же вкусно и как украшает праздничный стол!!!
БРАВО!!! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!!!
8 марта 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая моя, за восхитительное фото!
С праздником, дорогая Олесенька!
8 марта 2019 года Mara2181 #
Спасибо огромное за чудесный и вкуснейший рецепт!!!
Нам очень-очень понравилось!!!
8 марта 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Mara2181 #
Чудесного радужного тебе настроения, дорогая моя!!!
8 марта 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Mara2181 #
8 марта 2019 года PYMA-2016 #
9 марта 2019 года Mara2181 #
Спасибо большое за поддержку и внимание, Настенька!!!
8 марта 2019 года nnutty #
9 марта 2019 года Mara2181 #
Обязательно угостись пирожком!!!
25 января 2019 года iren0511 #
25 января 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
25 января 2019 года iren0511 #
5 июля 2018 года Лиса Петровна #
5 июля 2018 года Natkati #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
5 июля 2018 года jannasimf #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
5 июля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
5 июля 2018 года terry-68 #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года nnutty #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года weta-k #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года mazziadri #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года Покусаева Ольга #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
7 июля 2018 года Покусаева Ольга #
6 июля 2018 года Глушец #
6 июля 2018 года Лиса Петровна #
6 июля 2018 года Глушец #
7 июля 2018 года Светланка g980 #
7 июля 2018 года Лиса Петровна #
8 июля 2018 года Светланка g980 #
8 февраля 2018 года Т-пушка #
Пирог и внешне, и на вкус отменный!Я с сыном уплела его за пару присестов ! Готовила с мороженной клубникой,в следующий раз попробую и со свежей ягодой.Верх пирога покрыла шоколадной глазурью (узорами)и пищевой посыпкой Конфетти! Волшебный пирог получился,нам понравился оОочень!Спасибо,милая Маришенька!
8 февраля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Т-пушка #
8 февраля 2018 года laka-2014 #
8 февраля 2018 года Т-пушка #
9 февраля 2018 года laka-2014 #
9 февраля 2018 года Т-пушка #
Жду с нетерпением и горячим чаем,дорогуля!
24 января 2018 года Т-пушка #
24 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
24 января 2018 года Т-пушка #
24 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
24 января 2018 года Т-пушка #
24 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
24 января 2018 года Т-пушка #
2 августа 2017 года Леночка 53 #
2 августа 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
2 августа 2017 года Леночка 53 #
22 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
22 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года kapitonchick #
Свой пирог пекла в мультиварке, количество ингредиентов делила пополам. Отличный пирог для семейного чаепития, да и гостям на стол не стыдно подать (если, конечно, не получится с дырками, как в моем случае
22 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года kapitonchick #
22 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года Светланка g980 #
17 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года Светланка g980 #
17 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года Светланка g980 #
14 февраля 2017 года Svetttttt #
14 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
Можно и не смазывать. Дерзай!
14 февраля 2017 года Svetttttt #
2 февраля 2017 года elenlazz #
2 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года elenlazz #
1 февраля 2017 года veronika1910 #
1 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года lelikloves #
1 февраля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года alarm clock #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года alarm clock #
31 января 2017 года maraki84 #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года СНежк_а #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года Юта-2015 #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года Демурия #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года artemida prim #
Спасибо, дорогая!!!
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2017 года victoria ms #
31 января 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: