Этот рецепт мне достался от моей кумы )))Отличные блинчики, тоненькие, никогда не рвутся, подходят для сладкой и соленой начинки, имеют нейтральный вкус.
- 1 февраля 2017, 12:57
- 4854
Универсальные блинчики на сливочном масле
Ингредиенты для «Универсальные блинчики на сливочном масле»:
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 1 щепот.
- Масло сливочное — 90 г
- Молоко — 1 л
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2880.3 ккал |
белки
92.3 г |
жиры
103.4 г |
углеводы
399.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Универсальные блинчики на сливочном масле»:
-
Яйца смешать с сахаром, солью.
-
Добавляем молоко, муку (муку частями )
-
Хорошенько взбиваем чтоб не было комочков. В последнюю очередь добавляем растопленное сливочное масло (перед жаркой)
-
Смазываем сковороду сливочным маслом. Далее смазывать не нужно.
-
Жарим наши блинчики с двух сторон )))
-
И теперь наслаждаемся )))
-
Повторюсь, начинка любая на ваше желание. Можно просто есть с медом, сметаной, сгущенным молоком, вареньем... Простор для фантазии.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 февраля helena1961 #
28 ноября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
25 ноября 2023 года СкарлеттО #
1 февраля 2017 года Челена 0511 #
1 февраля 2017 года otatiana2302 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: