Салат очень простой, да всем знакомый, но маленькая изюминка в виде форели и сырных чипсов порадует Вас и Ваших любимых. Вкусно, и быстро, просто и изысканно. Отведаете?
- 3 февраля 2017, 8:22
- 4918
Овощной салат с форелью "Романтический ужин"
Ингредиенты для «Овощной салат с форелью "Романтический ужин"»:
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Редис — 4 шт
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 1/2 вилок
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман сладкий) — 1 ст. л.
- Форель (слабосоленая) — 6 ломт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Кунжут (белый и черный) — 1 ст. л.
- Пармезан (тертый на мелкой терке) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1468.1 ккал |
белки
139.2 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
25.4 г |
Порции | |||
ккал 734.1 ккал |
белки 69.6 г |
жиры 44.6 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Овощной салат с форелью "Романтический ужин"»:
-
На сухую раскаленную сковороду насыпать тертый на мелкой терке сыр. Можно при помощи формочки, можно и без.
-
Формочку убрать, как только сыр чуть позолотится, аккуратно лопаткой переложить сырный блинчик на тарелку.
-
В миске смешать салат Айсберг, порванный руками, тонкие кружочки редиса и свежего огурца.
-
Добавить дольки помидора.
-
Для заправки смешать соевый соус с оливковым маслом.
-
Заправить салат, приправить по вкусу солью и перцем.
-
Разложить салат по порционным салатницам. Ломтики форели свернуть рулончиками.
-
Кусочки форели присыпать черным кунжутным семенем, овощи белым. Украсить сырным чипсом.
-
Приятного аппетита!
-
Хорошего Вам настроения!
В этом году отметим с мужем Жемчужную свадьбу, 30 лет, а познакомились...
Мне было 5 лет, когда родители из барака переехали в новую квартиру в одноподъездном 14-этажном доме. И на каждом этаже поселились такие же молодые семьи с детьми возраста +,- два года к моим 5. Дружить и знакомиться мы начали годам к 7. С мальчишками не дружили, что с них возьмешь, хоккей, футбол, банки с палками. Это у девочек пупсики, скакалки, резиночка, классики. Но мальчишек знали по именам всех, я лично мячом по зубам получила от теперь уже звезды, да-да, в нашем доме жил поэт-песенник Александр Шаганов, эх знать бы тогда, автографов бы набрала заранее. Ну не суть. И вот среди этих самых мальчишек бегал и мой будущий муж. Но дела мне до него не было.
Шли годы, и вот уж 8 класс. К этому времени мы с девчонками уже не прыгали в резиночки, а играли в волейбол, ээээ, поближе к тому полю, где ребята играли в футбол. Бросали искоса взгляды, переглядки там всякие. И одним майским вечером, теплым-теплым сидели мы втроем с подружками и болтали о нашем о девичьем. Подсел к нам парень со второго этажа, так обычный, ничем не примечательный, слово за слово, парень сбегал домой и принес гитару. Он играл и пел, Боже мой, как он пел, как он играл, а три дурочки, открыв рты, тихо млели. Пел он в основном репертуар групп «Воскресенье» и «Машина времени». Когда он запел «Пока не меркнет свет, пока горит свеча», меня что-то куда-то шарахнуло, внутри торкнуло, и я поняла, что пропала...
Каждый вечер мы теперь собирались и слушали песни. Мне казалось, поет он для меня, (а именно так думала каждая из нас). Мир стал прекраснее, экзамены я сдала на отлично, НО я влюбилась, и тогда мне казалось, на всю жизнь.
На долгих два месяца меня отправили к бабушкам (впервые в жизни мне не хотелось ехать), а он в последний раз уехал в лагерь, мне то было 14, а ему уж 16, и учился он в техникуме. Лето тянулось как резина, долгооо, муторно. А он мне даже два письма прислал, я их раз пятьсот перечитала, истерла до дыр, выучила наизусть. Тетушка моя, видя мои мучения, предложила погадать (делать она этого вообще никогда не умела), бегло оглядев мою пухлую ладошку ( я была тот ещё пухляк), тетушка изрекла «Светик, ты замуж за него выйдешь». Ну что ж, слова старших закон! Смешно, но я искренне поверила ей!
Вернулись в Москву, в 9 класс я пошла в другую школу, и уже через месяц учеба, новые друзья, а про того, со 2 этажа, забыла напрочь. А он обо мне и вообще не думал, и не вспоминал, нужна я ему была как рыбе зонтик. А пел просто так, для всех! А мужем стал моим. Кто бы знал ... Вот так….
Продолжение следует…..
А пока угощайтесь салатом. Легкий, вкусный, по летнему свежий! Муж сказал, как маки на лугу
Комментарии и отзывы
23 марта 2018 года maktub 24 #
17 апреля 2017 года т-тя-ля #
Киньте ссылку на продолжение истории, плз
23 февраля 2017 года Dahlia Noir #
Как это романтично - любовь с младых лет!
23 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года AriBel #
10 февраля 2017 года sentyabr #
10 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года alarm clock #
8 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года лялич #
4 февраля 2017 года veronika1910 #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Людмила НК #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года хортичанка #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года vitaatelier #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Nika #
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Timasmam #
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Timasmam #
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Ирушенька #
С таким удовольствием читала твою историю! Мурашки даже по коже бежали...Эх, что-то нет вдохновения на кулинарные шедевры, а историй рецептов на десять хватит, как минимум. И, что интересно, все они не только романтичные, а еще и веселые. И все они с моим супругом связаны. А вообще, вчера воспоминания нахлынули ( наверное, конкурс посодействовал ). Столько всего вспомнила! На роман хватило бы! А то и на несколько!
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Ирушенька #
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
3 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Беннито #
Удачи в конкурсе!
3 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года maraki84 #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года СНежк_а #
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Юта-2015 #
Салатик замечательно вкусный и свежий!+++!
4 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: