• 4 февраля 2017, 13:37
  • 1520

Драники с яблоком и брусничным соусом

Рецепт: Драники с яблоком и брусничным соусом

Одно, из недавно открытых для меня, белорусских блюд, которое полюбили все члены моей семьи. Для нас этот рецепт оказался новым, необычным и интересным.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники с яблоком и брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
916.2 ккал
белки
24.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
185 г
Порции
ккал
305.4 ккал
белки
8.1 г
жиры
2.8 г
углеводы
61.7 г
100 г блюда
ккал
109.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
1 г
углеводы
22 г

Рецепт «Драники с яблоком и брусничным соусом»:

  • Бруснику (у меня замороженная) пересыпаем сахарной пудрой и отправляем на плиту.
    Доводим до кипения, кипятим минуты 3-4 и снимаем с огня.

  • Перетираем блендером до однородной массы.

  • Картофель и яблоки очищаем и натираем на средней терке (ближе к той, как трется морковь по-корейски).
    Лишнюю жидкость отжимаем.

  • Добавляем яйцо и соль по вкусу, перемешиваем.

  • В последнюю очередь добавляем муку (количество смотрите по консистенции "теста"). Перемешиваем.
    Жарим на растительном масле на среднем огне.
    Подаем с брусничным соусом.

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с яблоком и брусничным соусом
Рецепт: Драники с яблоком и брусничным соусом

Одно, из недавно открытых для меня, белорусских блюд, которое полюбили все члены моей семьи. Для нас этот рецепт оказался новым, необычным и интересным.

Ингредиенты для «Драники с яблоком и брусничным соусом»:

Фотографии «Драники с яблоком и брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный, свежие и интересные дранички. У меня без соуса.
Спасибо!!!
Оля,спасибо за такой яркий и аппетитный отчет Очень приятно,что ты воспользовалась рецептом,спасибо
Очень интересный рецепт!
Спасибо
Класс!
Мерси)))
Замечательный рецепт
Благодарю
Драники, любимые драники... бабуля вспомнилась... Оленька, очень интересный вариант! С яблоком и брусникой не пробовала.
Да,есть такие рецепты,которые навевают теплые воспоминания)))) Спасибо
Забрала
Надеюсь пригодится,спасибо))
Драники с брусникой делала моя бабушка, а вот с яблоком не доводилось пробовать. Отличный вариант, Олечка !
Инга,а прямо с брусникой или тоже отдельно она шла? Спасибки
Шла в основном отдельно, иногда прямо в тесте, но без брусники драников не было в принципе .
Ничего себе,а я на драниках выросла,а вот с брусникой их недавно познакомила Я теперь тоже хочу бруснику в тесто,надо будет попробовать!!!
Ну, у нас в Латвии традиционно жарят драники с луком и беконом, а к ним подают или брусничное варенье или яблочно - брусничное. А мы еще и моченую брусничку в тесто клали для плезиру иногда, когда в наличии была.
Интересные какие драники - с яблочком!!!
Соус очень красивый, фото аппетитные!
Мне очень интересно было попробовать,совсем не представляла вкус,теперь готовлю время от времени
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки