Свой салат так назвала из-за восточного вкуса. Легкий и вкусный. Пряный и ароматный. Идеально к шашлыкам!
- 6 февраля 2017, 11:26
- 3094
Салат "Азия"
Ингредиенты для «Салат "Азия"»:
- Лук красный — 1 шт
- Шампиньоны (Крупные) — 2 шт
- Капуста пекинская (Мелкая) — 3 шт
- Перец болгарский (Желтый) — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Арахис (Жареный соленый) — 40 г
- Сухарики (Пшеничные соленые) — 1 пач.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Апельсин (Красные мелкие) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
914.4 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
123.5 г |
Порции | |||
ккал 228.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 30.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат "Азия"»:
-
Грибы порезать соломкой.
Обжарить.
Выложить на салфетку. -
Лук порезать кольцами и обжарить.
Порезать на 4 части (я люблю крупно). -
Перец очистить от семян и порезать соломкой.
-
Пекинскую капусту нашинковать.
-
Один апельсин очистить, удалить косточки и мелко нарезать.
-
Заправка:
Из апельсина выжать сок (примерно 2ст. л).
Добавить сок лимона, растительное масло и соевый соус Киккоман.
Все перемешать. -
Смешиваем все порезанные ингредиенты.
Добавляем арахис и сухарики.
Заправляем полученным соусом.
Салат готов!!
Приятного аппетита!!
Как-то у нас намечались гости на завтра.
По традиции моей семьи, на столе в качестве холодной закуски должна обязательно быть печеная курица.
Вот вечером накануне я ее и запекла.
Мои муж и пес просто изнывали, но я сказала строго - это на завтра!
Вот мы легли спать... Ночью я замёрзла и проснулась.
Оказалось, что пса, который грел мне ножки, не было... И мужа не было тоже!!
Я пошла их искать... Пес спал возле духовки (в ней я оставила остывать курицу)...
Муж спал облокотившись на барную стойку... с вилкой в руках!
Вот это любовь!
Пришлось будить и кормить!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2019 года lila piskaridze #
7 февраля 2017 года СНежк_а #
6 февраля 2017 года Ирушенька #
6 февраля 2017 года victoria ms #
6 февраля 2017 года lenkafe #
6 февраля 2017 года sibir77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: