• 7 февраля 2017, 19:08
  • 5950

Картофель с фаршем в духовке

Рецепт: Картофель с фаршем в духовке

Быстрый рецептик для ужина, а самое главное сытный, особенно для мужчин. В основном фарш я предпочитаю только свиной или свино-говяжий, но у меня в холодильнике был обжаренный фарш из куриного филе, если его обжарить на растительном масле перед основной готовкой, он не будет таким сухим, как обычно это бывает. По своему усмотрению что-то можете добавить, что-то можно убрать.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1766.9 ккал
белки
146.1 г
жиры
60.6 г
углеводы
159.5 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
7.9 г
жиры
3.3 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Картофель с фаршем в духовке»:

  • Фарш обжарить, добавить лук, затем морковь, еще немного поджарить. Посолить, поперчить.
    Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить половину обжаренного фарша.

  • Картофель нарезать кружочками и выложить половину поверх фарша, немного посолить.

  • Огурцы нарезать соломкой, выложить на картофель.

  • Выложить оставшуюся половину фарша.

  • На фарш уложить оставшиеся кружочки картофеля, немного посолить.

  • Сверху посыпать сыром и накрыть фольгой.
    Выпекать в духовке при температуре 180, 60 минут.

  • И вот готово! Быстро, вкусно и сытно.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с фаршем в духовке
Рецепт: Картофель с фаршем в духовке

Быстрый рецептик для ужина, а самое главное сытный, особенно для мужчин. В основном фарш я предпочитаю только свиной или свино-говяжий, но у меня в холодильнике был обжаренный фарш из куриного филе, если его обжарить на растительном масле перед основной готовкой, он не будет таким сухим, как обычно это бывает. По своему усмотрению что-то можете добавить, что-то можно убрать.

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Доброго времени суток. Вы уж извините. Ключевое Ваше было то что куриный фарш лучше обжарить. И опыта знаю что когда лепил пельмени, добавлял свиное сало перемолотое. Сочно и вкусно. Главное чтоб сало было хорошее. Ну а кортошка в духовке: Мясо(курица свинина или фарш) поперчить и посолить сверху кртошечку так же слоями. Слой соль слой перца. Сверху сыр. Любой хоть плесневелый(мама часто портит его в холодильнике и использует для готовки) обрезая конечно плесень. Сыр такая штука что любое блюдо делает вкусным любое блюдо где есть слово картошка и мясо. Так что Вы молодец, все вкусно и Ваш рецепт имеет место быть.
Спасибо Вам большое за комментарий Я очень рада,что вам понравился рецептик.
Замечательно, однако совсем не быстро. Многие ингредиенты почистить\порезать\обжарить, это приличное количество времени. И ещё запекание - 60 минут.
Просто ждать пока выпекается час, это да
!!!!!!!!!!!!!!!
это запеканка. наверное, и категорию стОит поменять...также нужно увеличить слова-тэги и вкусы - для удобства поиска пользователями сайта
Я просто плохо еще ориентируюсь.Спасибо!Завтра поменяю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки