Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

victoria msПоваренок 7 уровня

9 февраля 2017, 16:05
4473

Горячее "Отличное настроение"

Вкусно, быстро и просто! А также очень ярко, жизнеутверждающе и ароматно! Колбаса при желании с лёгкостью заменяется на филе куриной грудки, только в таком случае потребуется добавить немного специй по вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Горячее "Отличное настроение"»:

Колбаса (варёно-копчёная типа "Краковская" или "Охотничья") — 200 г
Картофель — 2 шт
Тыква — 200 г
Лук красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло топленое — 1 ст. л.
Аджика — 2 ст. л.
Соль (я не добавляла) — по вкусу
Специи (я добавила немного свежемолотого черного перца) — по вкусу
Зелень (для подачи) — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1012.9 ккал	белки 35.6 г	жиры 61.9 г	углеводы 83.8 г
Порции
ккал 337.6 ккал	белки 11.9 г	жиры 20.6 г	углеводы 27.9 г
100 г блюда
ккал 111.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.8 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Горячее "Отличное настроение"»:

Подготовить ингредиенты. Колбаса у меня отдыхала в морозилке, поэтому предварительно я разморозила ее в холодильнике.
Нарезать картофель так, как Вам нравится, но не очень крупно, чтобы он успел за время приготовления блюда полностью приготовиться.

Разогреть на сковороде масло, выложить картофель. Помешивая, обжарить кусочки картофеля со всех сторон на среднем огне, уменьшить огонь и немного потушить картофель в масле.
Пока картофель тушится, нарезать морковь и тыкву. Добавить к картофелю, прибавить нагрев и, помешивая, обжарить овощи.
Нарезать лук и добавить к практически готовым овощам. Я люблю полуготовый лук, если Вам лук нравится полностью мягким, добавьте его вместе с морковью.

Доводим овощи до готовности, можно добавить соль и любимые специи. Я не добавляла, т. к. мне хватило пряности и солёности колбасы и аджики.
Нарезать колбасу и добавить к овощам, добавить аджику. Перемешать, накрыть крышкой, прогреть буквально минуту и выключить нагрев. Оставить блюдо под крышкой минут на 10.
Яркое и вкусное горячее готово! При подаче посыпьте горячее свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: овощной колбасный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137613/]Горячее "Отличное настроение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137613/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/09/00/1906343_63334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вкусно, быстро и просто! А также очень ярко, жизнеутверждающе и ароматно! Колбаса при желании с лёгкостью заменяется на филе куриной грудки, только в таком случае потребуется добавить немного специй по вкусу.

Ингредиенты: Колбаса, Картофель, Тыква, Лук красный, Морковь, Масло топленое, Аджика, Соль, Специи, Зелень.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячее "Отличное настроение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/09/00/1906343_63334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячее Отличное настроение" title="Рецепт: Горячее Отличное настроение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, быстро и просто! А также очень ярко, жизнеутверждающе и ароматно! Колбаса при желании с лёгкостью заменяется на филе куриной грудки, только в таком случае потребуется добавить немного специй по вкусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячее "Отличное настроение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячее "Отличное настроение"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Горячее "Отличное настроение"»:

Колбаса Картофель Тыква Лук красный Морковь Масло топленое Аджика Соль Специи Зелень

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

860

Тунцовый салат для сэндвичей

86
860
131506

1596

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

124
1596
40437

2967

Леденцы от кашля своими руками

175
2967
71446

Фотографии «Горячее "Отличное настроение"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 февраля 2019 года gorelgena #

[+5]

Отличное блюдо, аппетитное, яркое, копчёная колбаса придаёт пикантность!

Картошка у меня приготовилась раньше, пришлось добавить немного воды и тушила под крышкой минут 10, тыква наверное другого сорта. Благодарю за рецепт!

1 марта 2019 года victoria ms # (автор рецепта)

Елена, спасибо за доверие, высокую оценку и чудесное фото!

Очень рада, что блюдо Вам понравилось и создало отличное настроение!

19 февраля 2019 года ulcha omsk #

+18

[+5]

Ну какое может быть настроение после дегустации такого вкуснейшего, яркого, сытного блюда?!!!! Только отличное! Только солнечное! Только самое наилучшее!
Увидев рецепт и такие аппетитные фото к нему потеряла покой и по дороге с работы забежала за колбасой, ожидания оправдались на 200% и даже вкуснее, нам очень понравилось!
Огромное спасибо за рецепт, victoria ms !

19 февраля 2019 года gorelgena #

Юлия, аппетитная тарелочка!

Рецепт сохранила себе, приготовлю.

19 февраля 2019 года ulcha omsk #

Спасибо! Это очень вкусно, обязательно попробуйте!

19 февраля 2019 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для ulcha omsk

Юлия, спасибо за доверие и высокую оценку рецепта!

Шикарное блюдо у Вас получилось!

Очень аппетитно, ярко и красиво!

20 февраля 2019 года ulcha omsk #

Спасибо Вам за то, что делитесь такими вкусными, быстрыми и красивыми рецептами, за то, что снимаете такие вдохновляющие фото, которые "не отпускают" и подвигают приготовить что-то новенькое!

20 февраля 2019 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо за приятнейший комментарий!

13 марта 2017 года AnnaSi #

+19

[+5]

Большое спасибо за рецепт, замечательная сковородочка получилась! Вкусно, сытно, ароматно!

13 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Анечка, спасибо за доверие!

Чудесная сковородочка!

Жизнеутверждающая и очень аппетитная!

9 марта 2017 года Vicentina #

Викуля, превосходное блюдо!

Вкусно, сытно

10 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо огромное!

9 марта 2017 года Violl #

Викочка, очень аппетитное блюдо

9 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Виолушка, спасибо, моя хорошая!

Знаешь, действительно очень вкусно!

9 марта 2017 года Сурик #

+28

[+5]

Викулечка! Это необыкновенно вкусно! И просто!!! И быстро! Шикарный рецепт! Спасибо большое!

9 марта 2017 года Violl #

Людочка, очень вкусно смотрится твое блюдо

9 марта 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Виолетточка, за похвалу! Очень и очень вкусно!!!

9 марта 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень аппетитное исполнение рецепта!

9 марта 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!

Легко, просто, быстро и очень вкусно!!!

9 марта 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, как вкусненько ты приготовила

9 марта 2017 года Сурик #

Ооочень вкусно! Спасибо большое, Олечка!!! А главное легко и просто! И быстро!!!

9 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, обалденно аппетитная тарелочка!

Спасибо, моя дорогая, за такую красоту!

9 марта 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень вкусно и готовится просто

!!!

9 марта 2017 года Сурик #

Согласна, Галочка! Спасибо большое за похвалу!!!

9 марта 2017 года mtata #

↑Ответ для Сурик

помню было очень вкусно.Людочка замечательное исполнение

9 марта 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Танечка! Конечно же вкусно!!!

9 марта 2017 года Vicentina #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарное второе!

Так аппетитно

10 марта 2017 года Сурик #

Жанночка, спасибо большое за похвалу!!!

11 марта 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличное исполнение рецепта! Аппетитно и красиво!

13 марта 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Очень вкусно! И быстро!!!

5 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Викуль, спасибо, я съела и теперь у меня отличное настроение))) Сочно, ароматно, сытно, вкусно и быстро! Перчика болгарского ещё добавила, скучал в холодильнике))) Замечательное блюдо, спасибо!!!

6 марта 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Женечка, очень жизнерадостное блюдо у тебя получилось!

Замечательно!

Я очень рада, что у тебя отличное настроение!!!

28 февраля 2017 года lelikloves #

Вика, очень вкусное блюдо

28 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Вика, сытное "Отличное настроение"

26 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо, дорогая!

25 февраля 2017 года laka-2014 #

+18

[+5]

Викушка! Вот, наконец-то я и с отчётом вкуснятинки этой тоже. Темноватый цвет, поскольку соевый соус вместо соли. Ты вот только мне скажи, пожалуйста, аджику ты сухую добавляешь или пасту?

25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Лена, аппетитная тарелочка

25 февраля 2017 года laka-2014 #

Ага. Аллочка, спасибки! Рекомендую

26 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Леночка, спасибо, моя хорошая за твое доверие!

Прости, за остроту!

Я добавляю аджику, приготовленную по рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/115380/
Леночка, прости ещё раз, что так получилось, пошаговых фоток делаю очень много, потом сокращаю для удобства, вот и не показала аджику, она только в баночке на первом фото, но там она не очень видна.

26 февраля 2017 года laka-2014 #

Ааааа! Простите... Так это ж друго дэло! У меня похожая есть, ну я имею ввиду, по своему рецепту!

26 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

18 февраля 2017 года Суслик Маринка #

+19

[+5]

Вика, лови отчет и мой восторженный комментарий! Горячее получилось шикарное, очень вкусное, очень сытное и очень пикантное! Спасибо огромное! Буду повторять обязательно!

18 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Мариночка, какая красота!

Спасибо, милая, за такой чудесный фото отчет!

Я так счастлива, что блюдо тебе понравилось!

18 февраля 2017 года Суслик Маринка #

19 февраля 2017 года laka-2014 #

↑Ответ для Суслик Маринка

У меня тоже на очереди!

19 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Леночка, очень рекомендую! Безумно вкусно!

19 февраля 2017 года laka-2014 #

15 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Викуля, отличное блюдо!

Сытное, вкусное, то, что надо!

15 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, моя хорошая!

15 февраля 2017 года mtata #

+34

[+5]

Вика спасибо большое за рецепт,прекрасное сытное,быстрое,вкусное блюдо.Лук у меня белый,вместо аджики -красный острый перец.

15 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, как же аппетитно то у тебя!

Прекрасное блюдо приготовила!

15 февраля 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое за внимание

,варила супчик и специально оставила тыковку для этого рецепта,он меня привлек сразу

15 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Танюша, хорошо, когда есть,что оставить!

15 февраля 2017 года mtata #

у меня в закромах есть еще одна

15 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Богачка

16 февраля 2017 года mtata #

это точно

,хотя и в магазинах есть,только на цены не посмотрела,я покупала еще осенью совсем по смешным ценам

16 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

16 февраля 2017 года mtata #

15 февраля 2017 года stark2 #

↑Ответ для mtata

Татьяна, спасибо за наводку на рецепт! Очень аппетитная тарелочка!

15 февраля 2017 года mtata #

Аля спасибо большое за внимание

,рада делиться ссылочками

15 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка, восхитительная красота у тебя получилась!

Спасибо за такое чудесное фото, украсившее мой скромный рецепт!

СПАСИБО!!!

15 февраля 2017 года mtata #

15 февраля 2017 года mazziadri #

↑Ответ для mtata

Танюш, отличное блюдо у тебя получилось

! Уже, только глядя на эту красоту, настроение поднимается

!!!

15 февраля 2017 года mtata #

Ларисочка спасибо огромное,рада,что подняла настроение

15 февраля 2017 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, какое яркое и очень аппетитное блюдо

!!!

15 февраля 2017 года mtata #

Галочка спасибо большое за внимание

долго выдерживала рецепт,сегодня вскрыла тыкву и очень удачно

15 февраля 2017 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, объедение

, фото супер аппетитное

!!!

15 февраля 2017 года mtata #

Галочка спасибо большое

,очень вкусно

,муж просит повторить,хорошо оставила кусочек тыквы

15 февраля 2017 года laka-2014 #

↑Ответ для mtata

Танюш, очень аппетитно, вкусно, даже на фотку глядя! Не отказалась бы я сейчас от порцаечки!!!

16 февраля 2017 года mtata #

Леночка спасибо большое

,нам очень понравилось блюдо

,сегодня повтор

17 февраля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитное блюдо

17 февраля 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое,готовила уже дважды,очень вкусно

13 февраля 2017 года laka-2014 #

Викусь, как же ярко и вкусненько

14 февраля 2017 года victoria ms # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, солнышко!