Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Наталья ПолозюкПоваренок 3 уровня

10 февраля 2017, 12:03
7548

Запеканка из тыквы

Очень нежная.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:

Основа - тыква

Тыква (натертая на крупной терке) — 5 горст.

Заливка

Молоко — 500 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,5 стак.
Корица (без верха) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 517.5 ккал	белки 39.3 г	жиры 22.2 г	углеводы 45.1 г
Порции
ккал 129.4 ккал	белки 9.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 11.3 г
100 г блюда
ккал 56.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Запеканка из тыквы»:

Тыкву почистить, натереть на крупной терке. Отставить.
Подготовить ингредиенты для заливки: разболтанные яйца, молоко, сахар, корицу.
В молоко вылить разболтанные вилкой яйца, высыпать сахар и корицу.
Хорошо размешать.
Форму для запекания ( 22 на 22 см) смазать растопленным маргарином или сливочным маслом.
В форму выложить слоем тыкву, разровнять.
Залить осторожно заливкой.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 -40 минут до румяного верха.
Достать форму, остудить запеканку в форме.

Подать теплой или холодной с молоком или чаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин запекать десерт духовка

Вкусы: молочный насыщенный тыквенный яркий яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137639/]Запеканка из тыквы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137639/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/10/03/1907304_65315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень нежная.

Ингредиенты: Тыква, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Корица.
Тэги: ужин, запекать, десерт, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из тыквы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/10/03/1907304_65315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из тыквы" title="Рецепт: Запеканка из тыквы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из тыквы

Очень нежная.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:

Тыква Молоко Яйцо куриное Сахар Корица

Тэги: ужин, запекать, десерт, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

857

Фотографии «Запеканка из тыквы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2023 года Людмила Козеева #

[+5]

Повторила запеканку.Такая вкусная и нежная! Заливку на этот раз сделала не очень жидкую,вместо молока взяла сметану и сливки.Вкуснотища! Спасибо!

30 декабря 2022 года Людмила Козеева #

[+4]

Вкусная,очень нежная запеканка,но только для тех,кто действительно любит тыкву.Домашние мои не хотят,ем одна.Взяла молоко-400 мл,но и это много,а может даже и сметаной заменить можно,чтобы жидкость не образовывалась.Тыквы еще много,буду экспериментировать.Спасибо!

25 декабря 2022 года linka97 #

[+4]

Готовила без добавления сахара; в двойном объёме; тыкву натирала на тёрке вместе с кожурой. Запекала при 180° час; форму ничем не смазывала.

После выпечки в запеканке остаётся достаточно много жидкости (от тыквы).

13 августа 2017 года Lipa299 #

Ну вот и сезон тыкв начался! Решила попробовать что-то новое, спасибо этому рецепту! Посуды для запекания не нашлось, делала в форме. Уменьшила количество продуктов, но тыквы 5 горстей! Делала 30 мин, убавив до 150 градусов. Это ж как вкусно! И детям, которые тыкву никак не хотят, можно выдать за апельсин в запеканке))) съедят и не поймут)) буду готовить ещё.

13 февраля 2017 года Mary Stone #

+30

[+5]

Очень вкусная запеканка, ароматная, сочная, в меру сладкая, нежно-сливочная. И на завтрак хорошА, и как десерт-отличный вариант, и на ужин с молоком просто замечательно. Спасибо за рецепт,Наталья.

13 февраля 2017 года yugai ludmila65 #

Машенька, очень красиво , такая аппетитность !!!

13 февраля 2017 года Mary Stone #

Спасибо большое,Людмилочка.

13 февраля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, очень аппетитная запеканочка

13 февраля 2017 года Mary Stone #

Благодарю за внимание,Олик.

13 февраля 2017 года ved-marina #

↑Ответ для Mary Stone

Машуль, какая красавица у тебя!

13 февраля 2017 года Mary Stone #

Спасибо большое,Мариша.

18 февраля 2017 года Наталья Полозюк # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Солнішко с утра - такая она яркая. ))) Рада, что рецепт Вам пригодился.

11 февраля 2017 года СНежк_а #

Симпатичная запеканка получилась!

12 февраля 2017 года Наталья Полозюк # (автор рецепта)

Да, она незатейливая и легкая. Можно готовить каждый день.

10 февраля 2017 года Дарья Сидорова #

скажите а сколько в граммах тыквы выходит? А то боюсь переборщить

11 февраля 2017 года Наталья Полозюк # (автор рецепта)

У меня нет весов, я натирала на терке, брала рукой, сколько возьмет, так считала. Она легкая по весу, затрудняюсь сказать. Вы не ошибетесь. По посуде смотрите и количеству жидкости, чтоб она покрывала тыкву.

12 февраля 2017 года noviklov #

Можно измерить кол-во натертой тыквы, если нет весов, хотя бы стаканом. Горсти у всех разные, хотелось бы чтобы вес указывался более точно.

12 февраля 2017 года Наталья Полозюк # (автор рецепта)

Там есть измерение -"горсть": считается, сколько захватите. Так насыпают хозяйки капусту или тыкву. У меня в тетрадях так и написано (из старых семейных рецептов): ....горстей чего-то. Так и считали. Смотря какая еще форма. Имеется ввиду женская горсть. И заливка должны обязательно покрывать тыкву, как бы вровень.

10 февраля 2017 года Дарья Сидорова #

скажите а сколько в граммах тыквы выходит? А то боюсь переборщить

10 февраля 2017 года Mary Stone #

Очень люблю такие вещи.

Спасибо Вам за рецепт,воспользуюсь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из тыквы

Ингредиенты для «Запеканка из тыквы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из тыквы»:

Похожие рецепты

Цветная капуста под соусом "Бешамель"

Брокколи в пикантной заливке

Овощная запеканка с грибами "4 сезона"

Рисовая запеканка в кабачковой корзинке

Спаржа под соусом

Овощная запеканка "Медитеррано"

Рыба с овощами в картофельной тарелке

Запеканка рисовая с помидорами

Кабачково-творожная запеканка

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Октябрь"

Молочная колбаса

Воздушный ягодный мусс

Фотографии «Запеканка из тыквы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!