Мягкие и нежные "отбивные" из сердечек в кляре.
- 31 октября 2008, 20:34
- 52320
Куриные сердечки в кляре
Ингредиенты для «Куриные сердечки в кляре»:
- Сердечки куриные — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
725.3 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
23.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Куриные сердечки в кляре»:
-
Сердечки промыть, обрезать лишний жир.
-
Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки.
-
Немного слегка отбить.
-
Для кляра смешать яйца с мукой и солью.
Обмакнуть сердечки в кляр и -
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
Подавать с любым гарниром.
Комментарии и отзывы
11 января 2016 года a shvedova77 #
14 мая 2015 года Yulywka #
22 июля 2010 года xysha #
6 мая 2010 года УляХ #
11 мая 2010 года Pachita # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Bonik2 #
16 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Ксю-ксю2 #
1 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Ксю-ксю2 #
5 сентября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 августа 2009 года mama_Lica #
5 сентября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 мая 2009 года натусечка #
28 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 мая 2009 года наташа лучко #
27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 мая 2009 года наташа лучко #
24 апреля 2009 года irisska1 #
27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года Татуша #
27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года биа46 #
27 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года elena_110 #
Забрала себе,ты не против?
27 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года elena_110 #
8 ноября 2008 года GadenKa #
А скажи, я вот обожаю сердечки, частенько их делаю, но никогда их не разрезала и не удаляла, как ты обзываешь протоки, из-за них что-то меняется? жирок вот еще убираю, и то не всегда, а вот с протоками впервые слышу!
9 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года GadenKa #
11 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года GadenKa #
13 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года GadenKa #
Первый раз "Возилась" с сресдечками по ствоему примеру, удаляя протоки! оказывается это довольно быстр ополучается, я то думала копошиться придется!!!!!
ВКУСНОТИЩА, спасибо тебе огромное!!!!!
гарнир ваш любимый...... не надо долго думать какой был гарнир у моего любимого а мне и без гаринира ОТЛИЧНО БЫЛО!!!!!!!!!
27 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года GadenKa #
А вот индюшачьи сердечки у нас не продают а то я бы их купила!
27 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Alefniunia #
3 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года розочка #
3 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года розочка #
1 ноября 2008 года Meotida #
3 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Lacoste #
1 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: