Очень ароматное и зимнее печенье! Можно готовить как с сушеной вишней, так и клюквой. Можно добавить дробленые орехи или кусочки шоколада, украсить миндальными лепестками по краям.
vodoley301Поваренок 3 уровня
- 10 февраля 2017, 17:19
- 2347
Печенье с сушеной клюквой и глазурью
Ингредиенты для «Печенье с сушеной клюквой и глазурью»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 110 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Клюква — 100 г
- Сахарная пудра — 5 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1\2 ч. л.
- Корица — 1\4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2295.9 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
327.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 50.4 г |
Рецепт «Печенье с сушеной клюквой и глазурью»:
-
Подготовить продукты для теста.
-
Взбить масло ТМ Милье комнатной температуры с сахаром до кремовой светлой консистенции.
-
Добавить яйцо, ванильный сахар, корицу и еще раз тщательно взбить.
-
Добавить всю муку и перемешать так, чтобы тесто слиплось в комок.
-
Добавить сушеную клюкву (вишню) и еще раз перемешать, чтобы распределить клюкву по всему тесту.
-
Скатать тесто «колбаской», завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на час. Можно убрать в морозилку на 15-20 минут.
-
Когда тесто охладиться, духовку разогреваем до 180С, а «колбаску» нарезаем на порционные печеньки, толщиной 1 см. Выпекать 15-20 минут.
-
Дать печенью полностью остыть и украсить глазурью. Можно использовать готовую или сделать самим, смешав воду с сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2017 года Анастасия АГ #
28 февраля 2017 года vodoley301 # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года СНежк_а #
10 февраля 2017 года Елена Превкусная #
10 февраля 2017 года vodoley301 # (автор рецепта)
На конкурс необходимо представить рецепты различной выпечки, используя продукцию ТМ Милье - сметана, сливочное масло, натуральные сыры.
10 февраля 2017 года Елена Превкусная #
11 февраля 2017 года Ксения026 #
10 февраля 2017 года Nika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: