Что-то меня потянуло на овощи. Очередной овощной салатик, очень ароматный, с легким вкусом «Хмели-сунели» и чесночка. Фантазия на тему кавказской кухни.
- 1 ноября 2008, 8:51
- 4102
Салат свекольный с ореховой заправкой
Ингредиенты для «Салат свекольный с ореховой заправкой»:
- Свекла (крупная) — 1 шт
- Орехи грецкие (очищенные) — 2 ст. л.
- Петрушка — 3 веточ.
- Кинза — 3 веточ.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
294.4 ккал |
белки
8.5 г |
жиры
18.9 г |
углеводы
23.7 г |
Порции | |||
ккал 98.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 7.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 9 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Салат свекольный с ореховой заправкой»:
-
Отвариваем свеклу. Пока она варится, готовим заправку для салата.
Грецкие орехи, зелень, чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем яблочный уксус, приправу «Хмели-сунели» и хорошенько перемешиваем.
-
Я брала вот такую.
-
Свеклу натираем на крупной терке.
Укладываем тонкий слой свеклы на блюдо, затем заправку, а сверху опять свеклу. По желанию можно добавить майонез.
Немного подсаливаем и салат готов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 ноября 2022 года yuvl #
21 января 2018 года ms olya1226 #
5 ноября 2008 года Oksy #
6 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года tat70 #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года розочка #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года розочка #
1 ноября 2008 года Meotida #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года свет13 #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Pachita #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Brat #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года oliva7777 #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Мэрри #
3 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Very Irresistible #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Lacoste #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года mila87 #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года mila87 #
1 ноября 2008 года Барби #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года wowan5 #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: