Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

МанюшаПоваренок 6 уровня

20 февраля 2017, 22:44
2542

Ржаные блины от А. Зимина

Сегодня первый день Масленицы. Мне бы хотелось поделиться очень удачным рецептом ржаных дрожжевых блинов от А. Зимина. Для их приготовления не требуется очень много времени, а получаются вкусными. Их можно есть с мёдом или вареньем, можно начинить творогом или предложить к ним сметанный соус.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Ржаные блины от А. Зимина»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Мука ржаная — 200 г
Дрожжи (Сухие от "Саф-момент") — 1 ч. л.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Молоко — 850 мл
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2709.5 ккал	белки 91.6 г	жиры 79.4 г	углеводы 406.9 г
100 г блюда
ккал 166.2 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.9 г	углеводы 25 г

Рецепт «Ржаные блины от А. Зимина»:

Смешать пшеничную и ржаную муку, соль, 1 ст л сахара, дрожжи.
Яйца взбить с оставшимся сахаром и 300 мл молока.
Соединить яично-молочную смесь с мучной, постепенно вливая оставшееся молоко.
Тесто оставить на 30 минут на столе для растойки.
Добавить в тесто 1 ст л масла и выпекать блины.
Сковороду разогреть, смазать маслом, вылить порцию теста. Печь обычным способом с двух сторон.
Таким образом испечь блины из всего теста.
Я подавала блины с мёдом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: блинный ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138120/]Ржаные блины от А. Зимина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/20/44/1921146_80493-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Сегодня первый день Масленицы. Мне бы хотелось поделиться очень удачным рецептом ржаных дрожжевых блинов от А. Зимина. Для их приготовления не требуется очень много времени, а получаются вкусными. Их можно есть с мёдом или вареньем, можно начинить творогом или предложить к ним сметанный соус.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука ржаная, Дрожжи, Сахар тростниковый, Соль, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное.
Тэги: выпечка, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ржаные блины от А. Зимина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/20/44/1921146_80493-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ржаные блины от А. Зимина" title="Рецепт: Ржаные блины от А. Зимина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня первый день Масленицы. Мне бы хотелось поделиться очень удачным рецептом ржаных дрожжевых блинов от А. Зимина. Для их приготовления не требуется очень много времени, а получаются вкусными. Их можно есть с мёдом или вареньем, можно начинить творогом или предложить к ним сметанный соус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ржаные блины от А. Зимина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ржаные блины от А. Зимина

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Ржаные блины от А. Зимина»:

Мука пшеничная Мука ржаная Дрожжи Сахар тростниковый Соль Яйцо куриное Молоко Масло растительное

Тэги: выпечка, блины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4477

Блины дрожжевые по ГОСТу

503
4477
538533

2631

Блины по-деревенски

409
2631
81131

657

Мои фирменные дрожжевые блины

112
657
11422

356

Тонкие дрожжевые блины

4
356
3664

336

Тонкие блины на дрожжах

77
336
6253

274

Блины дрожжевые яблочные

51
274
2596

273

Нежные дрожжевые блины

46
273
18517

270

Дрожжевые блинчики "Тёщины вечерки"

12
270
1711

185

Постные дрожжевые блины с начинкой

21
185
1450

121

Ржаные блины от А. Зимина

33
121
1237

Дрожжевые блины с маком

32
80
1169

Блины дрожжевые

1
64
1585

Дрожжевые блины с творогом и клубничным джемом

34
54
4417

Пряные дрожжевые блины с медом

Тонкие дрожжевые блины с овсяными отрубями

Блины "дрожжевые"

10
45
17257

Дрожжевые блины «Аппетитные» c начинкой

Толстые дрожжевые блины

19
27
1207

Блины дрожжевые

0
20
21067

Тонкие дрожжевые блины на кокосовом молоке

Показать все варианты рецепта (20)

Фотографии «Ржаные блины от А. Зимина» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2019 года Senya_Sanna #

+12

[+5]

Потрясающе вкусные блины получились. Определённо один из лучших рецептов, по которым я когда-либо пекла. Тесто такое послушное на сковородке, ароматное, просто прелесть. Довольна очень, спасибо огромное за рецепт и подсказки. Фотографировать красиво не умею, извините уж.

10 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

За что извиняетесь? Очень аппетитная стопочка получилась. А фотографии... на форуме есть тема посвященная фуд-фото. Не боги горшки обжигают!

25 марта 2019 года Senya_Sanna #

вопрос по рецепту

А молоко для этого рецепта должно быть каким - тёплым, холодным, комнатной температуры?

4 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Естественно, не холодным. Я использовала молоко комнатной температуры.

4 апреля 2019 года Senya_Sanna #

Спасибо за ответ. Сегодня буду пробовать.

10 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Удачно получились?

1 марта 2017 года VolOksana #

Какие блинчики...ммм... вкусно!

2 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)

И быстро! Что немаловажно для дрожжевых блинов!

28 февраля 2017 года lelikloves #

Машенька, великолепные блины

1 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Оленька, благодарю!

26 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Отличные блинчики!

1 марта 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасиб

о большое!

21 февраля 2017 года alarm clock #

Никогда не пекла ржаные блины!Машуль ,

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Ты шутишь?

21 февраля 2017 года veronika1910 #

Хороший рецепт

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2017 года mariana82 #

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

21 февраля 2017 года maraki84 #

Очень интересные блины!

Никогда ржаные не пекла.

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

А нам нравятся!

21 февраля 2017 года Светланка g980 #

Чудесные блинчики!

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Благодарю!

24 февраля 2017 года Светланка g980 #

21 февраля 2017 года victoria ms #

Манюша, какие интересные блины!

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, Викуля!

21 февраля 2017 года Kuss #

Ржаные никогда не пробовала!

С Масленицей!

24 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Маша, интересные блинчики

21 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Главное быстро пекутся. Долгой расстойки нет.

20 февраля 2017 года Susu 696 #

Хочу такие

21 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Так пеките! Рецепт есть!

20 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!! С Масленицей!!!!!!!!!!

20 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь!

20 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

21 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

20 февраля 2017 года Просто Дуня #

Моё...

Забрала.

Машенька,

рецепт конечно же понравился!

20 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

Готовьте на радость!

20 февраля 2017 года chapushil #

20 февраля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ржаные блины от А. Зимина

Ингредиенты для «Ржаные блины от А. Зимина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ржаные блины от А. Зимина»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Ржаные блины от А. Зимина» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов