Вариант приготовления тушеной капусты. Получается очень вкусно!!! Попробуйте!!!
- 1 ноября 2008, 21:20
- 108618
Тушеная капуста с фаршем
Ингредиенты для «Тушеная капуста с фаршем»:
- Фарш мясной (говядина-свинина) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшой кочанчик) — 800 г
- Масло растительное
- Зелень
- Карри
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
829.5 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
75.2 г |
Порции | |||
ккал 138.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Тушеная капуста с фаршем»:
-
Капусту шинкуем. Наливаем на сковороду масло и выкладываем капусту, закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Примерно в середине приготовления капусту посолить.
-
Пока капуста тушится, шинкуем лук мелко, морковку на крупной терке. Отправляем все в другую сковороду и пассеруем. Когда лук и морковка почти готовы добавляем фарш. В смесь фарша и овощей добавляем соль и карри 0,5 ч. л.
-
Помидоры порезать мелкими кубиками.
-
Добавить помидоры в мясо-овощную смесь и тушить до готовности.
-
Когда капуста почти готова добавляем смесь фарша с овощами, все хорошенько перемешиваем и тушим до полной готовности. В конце добавить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 октября 2023 года nelliundco #
10 октября 2021 года korol a n 2014 #
Капусту использовала квашеную +свежую, остальное по рецепту.
26 апреля 2019 года svetik5552 #
26 апреля 2019 года ирпенчанка #
27 апреля 2019 года svetik5552 #
7 февраля 2010 года Anabell #
9 февраля 2009 года eriniya #
9 февраля 2009 года denegka # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года tat70 #
3 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Meotida #
2 ноября 2008 года Айгюн #
3 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года mila87 #
3 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Мэрри #
1 ноября 2008 года Келли #
1 ноября 2008 года denegka # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: