Хочу предложить вам на завтрак рецепт вкусных, пышных и мягких оладушек с пряной начинкой.
- 22 февраля 2017, 2:33
- 2601
Оладьи с паштетом из мяса курицы
![Рецепт: Оладьи с паштетом из мяса курицы Рецепт: Оладьи с паштетом из мяса курицы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/22/01/1922693_70780-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Оладьи с паштетом из мяса курицы»:
Для оладий
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие, "Саф-Момент") — 3 г
- Масло растительное — 40 мл
Для паштета
- Филе куриное — 250 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
- Перец черный (горошком) — 6 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1406 ккал |
белки
95.8 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
151.4 г |
Порции | |||
ккал 281.2 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 30.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Оладьи с паштетом из мяса курицы»:
-
1. Дрожжи смешать cо 100 мл теплого молока, оставить на 20 минут в теплом месте до образования пенной шапочки.
-
2. В опару добавить взбитые яйца, соль, сахар, оставшееся молоко и просеянную муку. Тесто перемешать и оставить еще на 40-60 минут в теплом месте. Поднявшееся тесто в течение этого времени 2 раза перемешать.
-
3. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде.
-
4. Отвариваем филе курицы в подсоленной воде с добавлением перца горошком и лаврового листа.
-
5. Репчатый лук очистить, вымыть и нарубить. На разогретой сковороде обжарить лук до прозрачности.
-
6. Приготовленное мясо остудить, порезать кусочками и выложить в чашу блендера. Добавить обжаренный репчатый лук, приправу и 2 ст. л. сметаны. Измельчить блендером.
-
7. Затем добавить выдавленную дольку чеснока и мелко порубленный зеленый лук, перемешать.
-
8. Оладьи смазать паштетом и соединить попарно.
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017feb/22/00/1922682_97152nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/22/01/1922683_93620nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/22/01/1922684_36430nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
7 июля 2017 года Т-пушка #
[+5]7 июля 2017 года veronika1910 #
7 июля 2017 года Т-пушка #
7 июля 2017 года veronika1910 #
8 июля 2017 года Т-пушка #
7 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 июля 2017 года Т-пушка #
7 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)
8 июля 2017 года lelikloves #
8 июля 2017 года Т-пушка #
12 июля 2017 года Ирушенька #
12 июля 2017 года Т-пушка #
Угощайся,дорогая,оладьи вкусные и сытные!
12 июля 2017 года Ирушенька #
12 июля 2017 года Т-пушка #
6 марта 2017 года el coyote ua #
6 марта 2017 года golubga # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
27 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года chapushil #
[+5]27 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года красавица киса #
24 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года asesia2007 #
23 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года veronika1910 #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Ange77 #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Ирушенька #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года дуэт #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года marfutak # (модератор)
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Mary Stone #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Три сестры #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года chapushil #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Демурия #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Юта-2015 #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Светланка g980 #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года liudmila1972 #
22 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: